血鸭的家常做法图片,做血鸭打鸭血技巧

再撒上一点葱花，味道更香了，吃一次就忘不了的味道。

总结：

1：鸭肉必须是鲜活的鸭子，取其鸭血。

2： 烹煮的时候用啤酒，不要用清水。

3：鸭血是在出锅前5-10分钟加入。