猪蹄儿炖花生是下奶的吗,猪蹄炖花生下奶需要多久

首页 > 民生 > 作者:YD1662023-04-16 18:42:59

平时上班,做饭赶时间,基本都是炒些清淡的家常小菜。媳妇刚生完二胎,今天刚好满百日,又恰逢周末,本来老妈让我们回乡下,做些粑粑给孩子吃,因明天要上班,懒得来回跑,跟她说下个星期再回乡下。

前几天媳妇儿说奶水有些不足,给小宝喂过奶粉,奈何他不吃,我跟媳妇说,放假得空买猪脚炖黄豆汤,给她催奶。至于黄豆炖猪脚催奶的说法也是乡下老妈说的,以前生大宝奶水不足,老妈就是用猪脚炖黄豆给媳妇儿催奶的。

话说这段时间猪肉价格涨的厉害,我上次买了只猪脚花了近一百块。我说今天中午买只猪脚,媳妇说,太贵了,有点奢侈。我说,你现在奶孩子,需要营养,再贵也得吃啊。

好了,言归正传,与大家分享的我的美食之旅吧。

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吃过早饭,亲自到菜市场买猪脚。家常炖猪脚一定不要到超市买,超市不是冷冻就是冷鲜的,营养要大打折扣。

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正好有两只新鲜的猪脚,师傅说都是农村来的黑土猪脚,看了下,有黑毛,至于是不是农村的,管它呢,新鲜干净就好。猪脚本来就肥,于是选择瘦肉多的那只。虽然都说猪肉降价了,但猪脚还是27元一斤,一只猪脚87块,感觉有点小贵。

猪蹄儿炖花生是下奶的吗,猪蹄炖花生下奶需要多久(3)

让师傅给剁好,不然拿回来没法弄。

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