粽子的叶子是用的什么叶子,粽子的叶子是从哪里来

马上就要迎来端午节了，这个时候在很多的超市都能见到精美包装的粽子售卖了，而在菜市场也常有人开始卖“棕叶”了。

端午节作为我国一个重要的传统节日，尤其是在南方的农村地区，家里面有条件的都基本上会包粽子、吃粽子。那么哪些植物的叶子可以用来包粽叶呢？

其实“棕叶”并不是一种植物的叶子，只要能用来包粽子，都可以算得上棕叶。其中在北方地区偏爱用芦苇叶和玉米，而在南方包粽子的叶子更是五花八门。今天给大家推荐7种包粽子的叶子，而第三种包粽子最香了，你们喜欢吗？

第一种是芦苇叶。相信对于广大北方人来说，这也是最常见的一种包粽子的叶子了。因为在北方地区分布着大片的芦苇叶子。

小编当年也曾在北方待了七年之久，而每年到了端午节前夕，就会看到好多农民去河边、芦苇荡去割芦苇叶子。因为小编是南方人，家乡从来没有人用它来包粽子。后来经过打听才知道，原来这些芦苇叶子是用来包粽子的。

芦苇叶包的粽子一般不太大，毕竟它比较细长。不过也有一个优势，就是它的韧性很好，而且非常细长，一般包的粽子不容易漏料，同时煮熟了以后也有浓烈的清香味。

第二种就是玉米叶（玉米壳）了。玉米叶就是包在玉米外面的壳，在很多人看来，都是把它们直接当垃圾丢掉了。可是对于许多城里人来说，到了端午节前夕就会把玉米叶子收集起来。

清洗干净了然后晒干了，留着用它来包粽子，这样就不用再花钱购买粽叶了。由于北方有着大片的玉米地，而农民包粽子的材料也讲究随取随用的原则，所以玉米叶也成为了不少人包粽子的材料。