别忘了,河南永城是全国的面粉加工基地,是中国食品工业协会认定的“中国面粉城”,做出来的河南烩面,那筋道劲儿不比新疆的皮带面逊色。
四、金沙河面粉(河北)金沙河面粉在中国小麦粉加工50强排名中位居第五,先后获得“中国名牌产品”、“绿色产品”等荣誉称号,同时也是“农业产业化国家重点龙头企业”,因为质优价廉深受百姓喜欢,尤其蒸馒头,面香四溢、暄软筋道。
说起来面粉,估计没人不知道“香雪牌”,它是东北最大的面粉制品企业下的知名品牌,同时还担任着军供任务,无论色泽还是口感都很“拔尖”,筋度适中、口感细腻,适用于各种面粉制品。
香满园面粉可以说是遍布各大商超、集市、粮油店,香满园三个字也非常醒目,这都是它的性价比换来的,吃过这款面粉的人都夸它:细白如雪、价格稳定、物美价廉!位居普通面粉系列,可以胜任各种家常面食,是一款非常好用的家用面粉。
其实除了以上这6款面粉,比较常见的还有五得利、古道、金龙鱼等,不注意观察的话总感觉面粉都一样,看见啥随便就买了,不过想要吃口感好一些的面粉的话,还是要用心比较一下的!最近疫情反复,大家选面粉的时候留点心,同样的价钱,当然要捡好的拿。
不过,有条件的话还是觉得自己磨的面好吃,虽然不比买的光滑白皙,但就是吃着香、扎实。话说话来,你感觉以上6种面粉咋样,有你家乡的好吃没有?
看看俺这河南面粉蒸出来的大馒头咋样: