芜湖腐乳，是安徽芜湖的一款特产，其中有红方、青方以及糟方等多种类型，除了这些传统的腐乳之外，还研发出了桂花腐乳，芝麻腐乳这样的新品。他们的类型不同，口味也不同，使得你总能找到一款你喜欢的，适合的腐乳。
它之所以吃起来如此美味，是因为它使用了经过人工培育提纯后的毛霉菌种，并在时间的打磨，沉淀之下发酵而成。再加上各自不同的辅料，并不断地渗透其中，制作出了风味独特的腐乳。
它的种类比较多，不能一一地介绍，便来介绍一下最为经典的红方腐乳吧。它加入了红曲而成，色泽十分的红艳动人，并散发出迷人的香味。吃上去也是鲜辣适口，醇香无比，让人无比回味。
时间飞逝，今天关于腐乳的分享到这里就结束了，而在众多腐乳中，除了我所分享的4款之外，还有很多好吃的腐乳，如果你知道的话，欢迎在评论区内留言分享哦！
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