1准备好所有食材。
2五花肉切大块，竹笋切滚刀块，彩椒斜切片，葱姜切好备用。
3烧一锅开水将切好的竹笋放进去煮2分钟捞出来过冷水控干水分。
4炒锅烧热然后将五花肉块放进去煎，不要放油，把五花肉的每个面都煎一遍，注意火要小别糊了。
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