该如何健康减脂呢?
分享一个我们门诊上的案例,孙女士,身高158,体重134斤,超重了15斤左右,脸上长痘,腹部肥胖,减肥总是反弹,非常的沮丧。
我首先给她量了腰围,腰围是83厘米,属于腹部肥胖(正常是80厘米以下),随后做了人体成分分析,内脏脂肪已经高达14,基础代谢为1134kcal,属于代谢缓慢的状态了.
知道了她的身体状况,我又详细询问了她的一日三餐及生活习惯,发现孙女士平时喜欢吃甜食及重口味的食物,像麻辣烫、螺蛳粉之类的。
我叮嘱她一定要改变饮食,饮食改变是基础,配合制定的方案,1个月就能减重成功!
今天就简单分享一下,她在减脂期一日三餐具体吃的食谱!
1、早餐
牛奶+鸡蛋+炒豆芽 白面馒头
小半截玉米+半块红薯+半碗杂粮粥。
早上的时候您可以选择鸡蛋、牛奶或者豆浆,只是既营养又简单的搭配。
如果觉得吃不饱,可以加小半截玉米,半块红薯,或者煮一些杂粮粥,随意搭配,控制好量就行。
2、午餐
杂粮米饭+鸡胸脯肉或者白灼的虾+咸汤(不要放淀粉)
杂粮米饭 苦瓜肉丝 咸汤(半碗)
可以选择一些低油的蛋白质,最好是纯瘦肉。
选择肉类的时候牢记2句话:肉没有过多的油脂、烹调的时候没有过多的油
主食可以吃一些粗粮,或者米饭拌一半杂粮,杂粮馒头也可以,体积吃自己拳头大。
另外主食不建议太少,有些患者为了减重,一点主食都不吃,容易心情不好,甚至还容易脱发。
3、晚餐
蒸虾10+西蓝花 豆浆
杂粮馒头 蒜苔肉丝 小米粥(稀饭)
晚餐要吃得少也要吃好,不然夜里饿了再起来吃东西不仅给肠胃造成负担,还容易堆积脂肪,就更瘦不了了。
如果前期觉得饿可以把蔬菜的体积增大,热量低,还容易饱腹,重要的是还可以帮助代谢脂肪,从小妈妈说要多吃菜是真的有好处的!
其实只要你掌握一个低油的原则,控制好油量,控制好主食量,保证每顿饭都要优质蛋白质、蔬菜,膳食纤维等摄入,就可以根据自己的生活工作情况来安排了。
另外建议大家在减脂过程中要做好以下4点:
1.减少糖的摄入,摄入过多的糖容易转化为脂肪囤积
2.改变吃饭顺序:先喝汤,再吃蔬菜和肉
3.盐吃多了也会胖,少吃重口味的
4.少坐多站,多做腹式呼吸
大家有什么减脂问题,都可以来问我哦~