天凉时节，各家饭桌上都要备上一碟虾酱
剥几棵大葱切成小段，洗几根萝卜切成细条
手持葱段或萝卜条
蘸着虾酱吃饼子
怎能不令人胃口大开？
制作虾酱的方法也是十分简单
可以用蜢子虾，也可以用大对虾
甚至只需要虾头
就可以做出鲜香的美味虾头酱哦
▲将虾头剪去虾须清洗干净，放入搅拌机，加入适量清水，打磨成细细的酱状
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