烤鱼版烤排骨最正宗的做法,烤鱼版烤排骨的家常做法

4、刷上秘制酱汁！

告诉大家，真的好吃，肉超级嫩而且刷上酱简直是满分满分！

食材：鲫鱼一条（选鱼的时候大家一定要选用刺少的鱼，吃起来不扎嘴）；

做法：

1、鲫鱼处理干净，两面划刀，放入葱姜，料酒去腥，加入两勺生抽，一勺蚝油，一勺胡椒粉，一勺孜然粉，一勺辣椒粉，少许椒盐，抓拌均匀，腌制40分钟以上（时间越久越入味）。

2、将腌好的鲫鱼放入空气炸锅，180度20分钟，中途翻面，出锅前撒上芝麻和烧烤料，再烤两分钟后开吃！