在解决这个问题之前,我们先要解决一个问题:
什么是一杯好茶?一杯好茶,就是通俗意义上的味道好。一杯茶泡的好不好,嘴巴可以直接告诉我们答案,越多的嘴巴认可这杯茶好,那就说明泡的茶好。
这个和一个人做的饭菜好不好,其实是一回事。只要家里人吃了,都觉好,那便是好了。至于是不是厨艺比赛的哪种好,就再说了。因为完全不是一个赛道的。
因此普通人在家如何泡出一杯好茶?
首先我们要先去掉这几个问题:我们不说这个茶原料、加工、土壤等问题,只说单纯的任意一款茶,只要你做到了总比别人泡的好喝,就算泡出一泡好茶,具体怎么操作呢?
1、一段时间内,只泡一种茶,只用一种冲泡工具,只用一种水,每次只投一样重量的茶,每次冲泡都是沸水。统一标准以后,先自己每天喝,喝出不同点,找出自己自己最喜欢的感觉。