又过一周了，时间过得真快，不知不觉冬天就来了，居家几个月，出来已经是冬天了。我们这里的冬季很慢长，足足有六个月的供暖期，家里真是太暖和了。出门就很冷，尤其是早上，冷风嗖嗖地直进脖子。在饮食上要调整吃暖和饭菜了。我家早餐比较简单，一般以素食为主，搭配汤汤水水的流食，再搭配各种饼子面食之类的，家常菜好吃又好做。看看这就是我家一周的早餐，有你家爱吃的吗？一周初冬早餐，面食配杂粮粥，搭配合理，好吃好做又暖和。
周一早餐
主食：生煎包
流食：银耳羹
生煎包，是我用胡萝卜和鸡蛋、干香菇做馅包的素包子，特殊时期，无法有更多的食材，只能创意了，尽其所能包了，加了生抽和蚝油，五香粉做调味品，味道比较好，先用油煎定型，再加少许清水。加锅盖焖出香味，底部金黄色了，打开锅盖，翻面继续慢煎，两面金黄色了，就可以出锅上桌了。
银耳羹，是用电饭煲预约熬制的，加点枸杞，早上在加点冰糖，在电饭煲里继续保温几分钟就可以出锅了，今天没有菜，咸的生煎包子，甜的银耳羹，早上吃暖和又营养。
周二早餐
主食：葱花饼子
流食：豆浆
菜：爆炒菊花菜
葱花饼子，是用发面烙的，提前和好面团，在冰箱冷藏，早上加点植物油和少许盐，香葱末，卷起来成蜗牛形状，压扁成饼子，用电饼铛烙出来，香酥又好吃。
爆炒菊花菜，这是菜包里面的，第一次菜包有这么好的蔬菜，直接大火爆炒出来，加盐加点鸡精，搅拌均匀即可出锅。
预约榨的黄豆豆浆，只要设置好时间，早餐就可以喝到热乎乎的豆浆，这样搭配的早餐冬季吃好吗？
周三早餐
主食：红曲粉馍馍
流食：小米粥
菜：爆炒土豆丝
馍馍是自己做的，加点红曲粉在里面，这样好看又好吃，还可以助消化，早上蒸锅再次加热就可以吃了，鲜美如新蒸的。
一边灶上可以熬制小米粥，为了节省时间，可以进厨房第一件事就是熬粥，这个时间段就可切土豆丝，等馍馍热乎乎了，就可以炒菜了，一边的小米粥熬制好了，菜也出锅了，美味早餐就可吃了。
周四早餐
主食：葱花鸡蛋饼
流食：玉米糁子粥
菜：胡萝卜炒青萝卜
两种萝卜一起炒，也是没法了，因为菜包都是这些，只能这样创意吃了，加点辣皮子和姜末、生抽一起大火炒出来，加点鸡精出锅，味道还不错，搭配煎的鸡蛋饼，喝一碗热乎乎的玉米粥，这样的早餐，虽然比较素，但是可口，餐后水果是苹果，特殊时期，这样吃已经不错了。
