By DQ811024
用料
- 土鸡 1500g
- 三七 30g
- 姜 一块
- 料酒 2勺
- 红枣 5个
- 枸杞 10几颗
- 盐 少许
- 蒜 1瓣
- 葱花 2根
- 香菜 1根
- 生抽 2勺
- 醋 1勺
- 指天椒 1个
做法步骤
1、葱、姜、蒜、香菜、红枣、枸杞、三七须准备好备用。
2、土鸡*好开小肚，放锅里加入少许料酒焯一下水捞出。
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