食材：
板栗、鸡腿、稻花香大米、大蒜、姜、香葱、色拉油、盐、蚝油、生抽、白糖、料酒
做法：
1、将鸡腿冲洗一下，然后鸡腿去骨后，剁成小块备用；
2、将稻花香大米淘洗干净后，浸泡半小时；
3、将板栗剥壳留肉备用；
4、将大蒜剥皮后，切成末备用；
5、将姜洗净后切成末备用；
6、将香葱洗净后切成末备用；
7、鸡腿肉中加一点蒜蓉、姜蓉、蚝油。、生抽、白糖、料酒腌制十分钟；
8、将大米放入电饭锅中，加入适量水；
9、然后放入板栗、色拉油、盐搅拌均匀；
10、开始煮饭，煮好后焖十分钟；
11、接着将鸡腿肉同腌料一起铺在米饭上；
12、然后再次焖十分钟；
13、最后将香葱碎放进去搅拌均匀，再焖十分钟即可。
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