凉拌鸡的肉一般煮多久,凉拌鸡开始要煮多少分钟

3、焖煮的时候不需要切块，整只鸡下入锅中焖煮味道会更香。熟透后再用刀切出需要的部位凉拌。

4、撒上酱汁之后不要立刻吃，要等上至少20分钟。这样做是为了让鸡肉吸收酱汁的味道，平时拌凉菜时也不要急于吃掉而是留出约20分钟的入味期。