卷肉卷教程,肉卷怎么做不会散开

蒸锅内烧水，等到水开后，将卷好的豆腐皮卷放入蒸锅内，蒸10多分钟，蒸到肉卷熟透。

取一口铁锅，垫上一层锡纸，撒上一些红茶和白糖，放上一个不锈钢笼屉，放上蒸熟的肉卷。