明日二月初三,知道是什么日子吗?老人说:做好3事,人旺财也旺
二月二“龙抬头”,是众所周知大好日子,也是二月里最声势浩大的民俗祭典日,但是,千万不要被这一天的光芒蒙住了眼,而忽视了二月初三这一天。
明天二月初三,你知道是什么日子吗?二月初三是文昌帝君的诞辰,文昌帝君是掌管学子仕途、功名利禄的专神,也就是大众眼中、口中的“考神”。正所谓“文昌明、文运将兴”,大家为家里的学子祈福的同时,一定要做好这3件事——贡品摆好葱、芹和肉粽,方得文昌帝君的庇佑,学业有成、仕途高升,人旺财也旺,富贵不用愁。
为啥要摆葱、芹和肉粽?葱和“聪”谐音,意为聪明伶俐;芹与“勤”谐音,意为勤奋好读;肉粽意为“中”,有“高中状元、仕途高升”之意,不光如此,还要给孩子做一做、吃一吃,正所谓“心诚则灵”,赶紧为家里的学子准备上。
【葱爆羊肉】1.羊里脊500克,顶刀切成均匀薄片,把里面的筋切断,吃起来更滑嫩。切好以后加入食盐2克、胡椒粉2克、生抽5克搅拌均匀;再分三次打入葱姜水,去腥的同时达到制嫩的效果;然后放入一小撮淀粉锁住水分;最后用油封住,腌制10分钟。