近日，以草鱼养殖闻名于业内的安徽东至县，迎来了每年的出鱼干塘高峰期。养殖户徐豹吃食鱼亩产超过5000斤吸引了很多养殖户一探究竟。据了解，徐豹老板塘口面积14.5亩，水深2米。2018年1月一次性出鱼、干塘，共出吃食鱼77000斤，其中吃食鱼5130斤/亩，另产花白鲢9000斤。
不同于以往的一次放足、多次捕获或者轮捕轮放的高产模式，徐老板的高产养殖是一次性放苗、一次性出鱼。为什么这么做呢？二龄草鱼在东至地区的主要销售渠道是作为鱼种，在当地也被称为“大片”。作为鱼种销售的二龄草鱼，市场需求规格为1.7-2.5斤/尾。规格小于1.7斤/尾不利于三龄草鱼年底规格。大于2.5斤/尾，增加苗种成本的同时，减少了放养密度。经过综合考量，徐老板的高密度养殖模式，可以取得最大的经济效益。
综合当地二龄草鱼养殖水平和徐老板实际养殖效果，二龄草鱼高产放养模式建议如下。
合理搭配品种，考虑到成活率，草鱼和鲫鱼放养密度要足够，草鱼2000尾/亩，鲫鱼500尾/亩，合理搭配花白鲢，花白鲢比例2:1。鳊鱼不耐低氧，考虑到高密度养殖，不建议投放鳊鱼。
鱼苗放好，接下来就是要养好鱼了。在这个过程中，以下几个技术要点需要广大草鱼养殖户们留意：
1、注重免疫：二龄草鱼（当地俗称大片）从放养阶段开始，起捕、运输、投苗等各个环节都有可能因设备操作不当，造成鱼体机械性损伤。这样容易发生细菌性赤皮病，并继发水霉病。随着水温升高，投喂量加大，疾病开始以细菌性烂鳃、细菌性肠炎、病毒性出血病等症状显现出来。二龄草鱼一般理论成活率在70%左右，但由于生长期间草鱼老三病高发，成活率甚至低于50%。东至地区这几年开始流行草鱼免疫，数据表明，打过草鱼出血病疫苗的二龄草鱼，养殖成活率稳定，一般可以达到80～95%，其发病率很低，即使发病也容易治疗。养殖户一般选择5-8尾/斤的草鱼进行注射免疫，苗种过小不好操作容易引起死亡，规格过大苗种数量有限而且价格较高。
2、投喂管理：选择好饲料，天邦酵香型饲料特别添加生物发酵原料，含有大量益生菌、益生元和消化酶等活性物质，保护肠道。经鱼体排入水体的有益菌，有助于分解鱼塘有机质，改善鱼塘水质环境，特别有利于改善高产池塘的水质。徐老板15亩塘口使用三台投料机。投喂高峰时多台机子投喂，不仅鱼群分散，吃食效果好，而且鱼的长势均匀，规格整齐。
3、注重增氧：徐老板15亩塘口配备4台叶轮式增氧机，功率3千瓦。高温期草鱼容易出现缺氧浮头，投喂时吃食时间短，料子喂不下去，这些都是水体缺氧的表现。建议增氧机（功率3千瓦）增加到5台以上，功率配置为1千瓦/亩以上。条件允许的情况下，再配备一台水车式增氧机，将其安置在投饵机旁、摄食鱼群外3-5米处，每次投喂前20分钟开启直到投喂结束后10分钟关闭。水车式增氧机在增氧、搅水和曝气的同时产生定向水流，缓解鱼群摄食时大量耗氧所导致的缺氧问题。
合理的放养模式是高产养殖的根本。科学免疫减少鱼种损伤，提高苗种成活率。选择高效优质的饵料不仅能保肝护胆，保护养殖对象体质，更能调节水质，减少水体污染。俗话说“三分靠天，七分靠管”，做好鱼病防治、水质调节、合理投喂、按时巡塘加上适时卖鱼，精细的日常管理确保安全高效养殖。
