1、气候条件:软枣树抗寒能力强,但在吉林通化地区,裸露地人工栽培在幼龄阶段有冻害,成龄树在特殊年份也有冻害发生,因此在选择园址时,应考虑避开风口和冷气滞留地带,另外也应考虑避开冰雹易发地带。建园时应考虑水源条件和必须的灌溉设施。
2、土壤条件
软枣树为浅根性树种,土层厚度50cm,即可满足生长发育需要,除涝洼地和重粘土不宜栽植外,其他土质皆可建园,土壤酸碱度以PH值6.5-7.0的砂壤土、壤土最好。地势地形条件:平地、山地皆可,山地栽培最好选择半阴半阳坡,以东朝阳为佳。平地、沟壑、河边、房前屋后都是栽植软枣子的宜栽地。社会条件:大面积发展软枣业,必须考虑交通运输条件、社会劳动力条件,物资供应条件、环境污染等因素。
3、园地设计
合理布局:根据选址园地的地势、土壤类型及厚度、水源位置等进行合理规划布局,如道路、管护房、库房、晾果场、堆粪场等。小区划分:从栽培品种看,软枣猕猴桃为雌雄异株植物,人工栽培时需按一定比例配置授粉树才能获得丰产稳产的经济效果。授粉树要求雄花与雌花同步开放。应考虑到各品种成熟期的差别,是否配置授粉树等,两性花和单性花品种邻近带状布置,小区应该狭长,便于授粉,从地势高低看,地势高低不同应划分为不同小区,方便灌溉及排水。
4、道路设计
园地内设置主道、支道、作业道,大型园主道宽度5-6米,支道3-4米,作业道2-3米;中型园主道3-4米,作业道2-3米,主道应该东西走向,支道南北走向,作业道在园地四周呈闭合状,道道相连成网格化。灌、排水系统:软枣丰产园既不能旱又不能涝,必须及时进行灌溉和排涝。铺设滴灌系统就可以满足生产需要。防风屏障:园地四周要栽植防风林带,防风林要选择枝叶茂密,株型不过于高大的灌木或小乔木树种,林带宽度0.8-1.0m,树高控制在3m左右,能起到防风和阻隔周边除草剂漂移的伤害。
5、架式与栽植密度
棚架:架面宽5m以上为大棚架,5m以下为小棚架,棚架优点是山区农村利用木架取材方便,修剪技术要求相对简单些,产量较高。T形架:架面宽2m,单行水泥杆,建园费用低,管理、打药方便,通风透光好,产量稳定,果实质量好;但抗风能力销差。篱壁架:利用五味子园改建软枣园投资少,但因行间窄,不适合机械化作业。篱壁架软枣子前期产量上升速度快,修剪、打药、采收方便,但后期产量上升空间小,苗木投资量较大。棚架行距4m或4m以上,架面高度1.8-2.0m,T形架行距4m架面高度1.8-2.0m,篱壁架行距2.5-3.0m,架高2.0m。株行距及栽植密度:棚架2m×(4-5m),每667m2栽植株数83株-66株;T形架2m×4m,每667m283株;篱壁架2m×2.5m-3.0m,每667m2133-111株。
6、选好苗
选苗应注意,苗木的大小,最重要是看苗的须根,须根要多,且长,这样成活率比较高,如果是外地运送的苗木也需注意包装,苗可以模具包装最佳,可降低破损,存活率100%。
7、栽植方法
栽前需沟状整地,挖深度为25~30cm沟,施足腐熟好的畜粪作基肥,将植株栽在东西向篱架的南面。定植时先挖宽30cm、深35cm的栽植坑,先少量回土,脚踩呈“馒头”形,将苗木放入坑中,将根系舒展,回土为苗木高度的一半,轻轻踏实,灌2次透水后,覆土。因猕猴桃多为雌、雄异株,定植时应注意配置授粉树,雌、雄株的比例以8:1为宜,春、秋季均可定植。
8、抚育管理
整形和修剪:主要用篱架和棚架整形,栽植1-2年培养3个主蔓,第3年培养结果枝。通过修剪使侧蔓上的结果母枝及其结果枝分布均匀,经3-4年可使枝蔓布满架,修剪可在夏季和晚秋进行。灌水施肥:软枣猕猴桃喜温、湿条件,全年须注意灌水,土壤既不能干旱也不能积水,一般可结合施肥进行灌水。入冬前灌防冻水,解冻后进行春灌。施肥要勤施、少施、浅施。春、秋季均可沟施基肥,1年施肥2次。在当年定植幼树萌芽、新梢开始生长时进行第1次追肥,追施速效氮肥尿素;第2次在7月下旬,追施磷、钾肥(二铵和40%硫酸钾2:1混合),也可追施人粪尿。
9、除草剂
园内化学除草凡含有2.4-D的除草剂一律禁止使用,其他除草剂只要不喷到叶面上,不会产生明显的药害,新型除草剂必须先试验后使用。