迷你小冬瓜的种植技术,小冬瓜的种植方法和注意事项

二、 糖冬瓜：

将新鲜的冬瓜去皮，除去内部和瓜籽，再将其切成4～5厘米厚的长方块，放人沸水中烫5～10分钟。烫至冬瓜肉质透明时捞出，在清水中冲洗干净后，压除水分，晒至半干时，用白糖拌匀，浸渍半天后，再晒3天即成。

糖冬瓜清甜可口，富于营养，具有清热生津止渴之功效，适用于夏日酷暑时作为点心食之。

编辑：孟然

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