曹泳春，1965年出生，中国农科院教授，果树专家。1990年毕业于中国农业大学，1995年从事果树营养学研究，一直深入到农业第一线，理论联系实际，在全国南北果区建立了1200多个优质高效示范园。发表论文20余篇，著书有《曹泳春务果论》和《果树营养循环学》。
水是生命之源，水是农业的命脉，水是肥的载体，水是果树生长必需的常量元素，但是，水可以载舟，亦可以覆舟，水满为患，天涝病多。
1、除果树移栽时只能浇空水之外，任何时候都不得浇空水，空水在树体内运行，不仅加速矿物质元素的移动，而且还会稀释有机营养的浓度，导致果树抽条严重，抑制果树花芽分化。
2、除了果树“封冻水”（雨水时浇遍）和“萌芽水”（小雪时浇透）之外，任何时候都要注意控水，特别是在地上温度过高和果实二次膨大期时，更应当控水。
3、水会降低地下温度。
地上温度过高时，地下温度就会过低，如果大水漫灌，特别是井水浇灌，会更加降低地下温度，根系生长更加缓慢，吸水吃肥能力会更加变差，由此引起树上叶片萎蔫、黄化、甚至焦枯。天旱缺墒情况下，建议隔行浇水，或者小水勤浇。
4、水会排泄土壤中的空气。大水漫灌，水会进入地下侵占空气在土壤中的位置，将土壤中的空气排泄，导致果树根系呼吸困难，窒息死亡。
5、大水漫灌，腐烂不断。水多，导致果树呼吸根呼吸困难（失去根压），营养循环减弱，叶片制造和转换的有机营养难以下行，根系生长缓慢。更严重的是空气（主要是空气中的氧气）进入不到地下，土壤中的二氧化碳散发不出，造成腐烂病菌（厌氧菌）大量聚集，从而引起根腐病的发生。
6、水会引起土壤酸碱变化。北方果园，如果大水漫灌，会引起地下水位上升，地下的盐碱会随着毛管水上升到土壤表面，水分蒸发后，盐碱附着在土壤的表皮，就会形成盐碱灾害。南方果园，大水漫灌，流失硅钙镁钾，引起土壤酸化，而且流水不腐，死水发酸，因为死水里面死亡的微生物会造成水质恶化，发臭发酸。
果园土壤的含水量不得低于30%，低于30%土壤会硬化，低于20%土壤会龟裂。含水量低于40%土壤手握不会成团，手丢散沙；低于50%土壤手握不易成团，手丢形成颗粒；低于60%土壤手握能够成团，手丢容易散开；70%左右，手握容易成团，手丢不易散开；高于80%土壤手握能够出水，手丢依然不散；高于90%土壤手握成泥，手丢依然是团；100%左右土壤完全是稀泥糊，握不起，丢不下。果园控水期，一般保持土壤的含水量在70%左右为佳。
