福建漳州牛奶大青枣
为什么大青枣有牛奶的称号?
这就源于牛奶青枣是用活酵菌来培植浇灌的,而活酵菌要用牛奶、鸡蛋、糖蜜、米糠、鱼精、黄豆、蓝藻等原料来发酵,所以也可以说它是喝着"牛奶"长大的,也被大家称做“牛奶大青枣”。
这样种出的牛奶青枣既没有病虫害,也没有农药污染,是公认的健康食品,口感也如同牛奶般细腻滑润。
当地的果农世代生活在这里,管理着自己家的果园,灌溉的水源是饮用的山泉水,加上腐殖土和农家肥滋养,没有任何农药、化肥的污染,都是自家人吃!
在枣园逛着,随处可见拿着枣啃的小孩子,满满的幸福感!
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看着满园的大青枣,看到了就想摘着吃,太脆嫩了,仿佛一落地就会碎八瓣,淡淡的清凉和甜蜜贯彻肺腑,吃完整个人都清爽通透了。