秋天成熟的蔬菜有哪几种,秋天成熟的蔬菜有哪些呢

首页 > 农林牧渔 > 作者:YD1662023-05-22 07:37:35

秋天成熟的蔬菜有哪几种,秋天成熟的蔬菜有哪些呢(9)

小知识

黄豆和毛豆是同一种食物

在果荚较嫩时叫做毛豆

成熟后称为黄豆

黄豆可以做成很多食物

如豆浆、豆腐、酱油等等

它的蛋白质含量很高

所以被称为“地里长出的肉”

5 秋葵

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小知识

秋葵食用时一定要赶早

来不及采摘的鲜嫩秋葵果

一旦成熟就会变得又老又柴

成熟的秋葵籽经过低温烘焙研磨

可作咖啡添加剂或代用品

因此秋葵又被称为“咖啡黄葵”

6 茭白

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