学名Elaengrus angustifolia Limn.，别名保柳、桂吞柳。香柳。七里香
科属胡颇子E lae0wwe胡颇子属Elaeagous地理分布沙事为温带树种，在我国主要分布于西北各省区和内蒙古西部，在华北北部。东北西部也有少量分布。地中海沿岸、亚洲西部及俄罗斯、印度也有。天然沙枣-般分布在荒漠和半荒谟地带，分布与地下水位相关。地下水位低于4米时，则生长不良，分布较少。我国天然沙石林集中分布I在新疆塔里木河、玛纳斯河，甘肃疏勒河，内蒙古3额济纳河两岸。多呈疏林状态，面积较大。人工沙：枣林则广布于新疆，甘肃。宁夏、陕西和内蒙古等：省（区），尤其在新疆南部，甘肃河西走廊。宁夏中卫。内蒙古巴彦淖尔盟和阿拉善盟、铁西榆林等：地，都有用沙枣营造的大面积农田防护林和成片防：风固沙林。
形态特征落叶乔木或小乔木。高5~10米，高者可达15米，胸径90厘米，自然树冠多星卵圆形或倒卵形，树干常弯曲。树皮栗褐色至红褐色。星纵裂的粗斜纹。枝条羽密。嫩枝、叶。花果均披银白色鳞片及星状毛，老枝光滑，灰褐色至果褐色，：具枝刺。单叶互生，叶形变异大，由长圆状披针形0至斜披针形，长4~8厘米，宽1~3厘米，先端尖或6钝，基部楔形，全缘，上面银灰绿色，下 面银白：色，叶柄纤细。花小，两性。银白色。芳香味浓，通常1~3朵生于小枝叶肢：花被简状钟形，长4~5毫米，项端道常4裂，裂片寬卵形或卵状矩圆形。果：实长圆状像圆形，直径约1厘米，长2--4厘米，果皮早期银白色，后期鳞片脱落，呈黄褐色或红褐色。果肉粉质。在甘肃河西走廊地区5月底至6月初进入花期，10月份果实成熟：兰州地区花期5月中下旬，9月下旬果实成熟。
生态习性喜光，抗寒，抗旱。抗风沙，耐盐碱，耐贫瘠，抗病虫，生命力很强。在-40C 时无：冻害，在41C的炎热气候条件下能正常生长。浅根：性，侧根发达，根幅很大。在晚松的土壤中，能生：出很多根瘤，改良土壤。侧枝萌发力强，顶芽长势期。枝条茂密，常形成稠密株丛。枝条被沙埋后，易生长不定根。有防风固沙作用。
园林用途沙枣是我国西北荒漠，半荒溪地区很好的造林绿化。防风固沙和新实林树种，在甘肃河西地区多用于营造农田防护林。因沙枣柯盛花期有特别浓的芳香味，在空气中流动和传播较远，故在城市及园林绿化中可作为重要的香化树种配置。果实可酸酒。酿醋，刮酱油。制果酱等，精粕可食用。沙枣是很好的蜜源植物。沙枣花含芳香油。可提取香精、香料。树液可提制沙枣胶。花。果、枝、叶均可入药，治烧伤、支气管炎。消化不良、神经衰弱等症。沙事作为饲料，在我国西北已有悠久的历史。其叶和果是羊和醫的优质饲料。
