黄精在全国分布非常广泛，有的地方叫老虎将，有的地方叫鸡头黄精，有的地方叫鸡爪参，叫法种类繁多，实际就是同一个产品。据《本草纲目》记载，“黄精为服食要药，故《别录》列于草部之首，仙家以为芝草之类，以其得坤土之精粹，故谓之黄精。”可见，黄精不是一般功能的产品。
黄精产品到底有多牛，看看历史上是怎么记载黄精的，据《稽神录》中记载这样一个故事：有个名叫唐遇的人，虐待家中婢女。婢女逃入山中，饥饿难忍，便拔出一株草根尝试，味道甘美，于是每天采食，也就不再感到饥饿了，而且自觉身体轻健。有天晚上，她在树下歇息，突然听见草中有野兽走动样的风声，她怕有老虎前来，急切之间，身子一纵，真像飞鸟一样飞上树梢，从此以后，她夜宿树上，日行山中，仍然每天采食此草。后来，唐遇的仆人上山打柴，看见这位婢女，刚一走近她，她就飞身上树。仆人赶紧回去告诉主人，唐遇说："这个婢女怎么会有仙骨?一定吃了灵异之草。”原来，这个婢女吃的草根就是黄精。
可见，黄精的功能有多么强大。近几年很多地方也尝试进行人工种植黄精，但是，黄精种植出来后没有人要，或者，种植出来的黄精是假的，导致很多人对黄精的印象就像这几年大家对蜂蜜的印象那样，产品是好，但是没有真的。
黄精是什么东西，简单点讲就是一种能药食两用的植物，据《五符经》记载，“黄精获天地之淳精，故名为戊己芝，是此义也”，用我们现在的话说，黄精就是吸取了天地的精华，具有灵芝一样功能的仙品，不是人间常品。
历史记载黄精这么牛，那有什么功能呢？据《道藏·神仙芝草经》的记载，服用黄精可以使“肌肉充盛，骨体坚强，其力倍，多年不老，颜色鲜明，发白更黑，齿落更生”。是不是很牛了，服用黄精，人变年轻了，精力旺盛了，肤色靓丽了，头发变黑了，牙齿也重新长出来了，比现在的整形美容医院还有牛。
据《中国植物志》记载，全球共有黄精品种40多种，而国内有黄精品种31种，遍布于全国各个地方，而目前最多，也实现产业的黄精品种共3种，那就是姜型黄精、鸡头黄精和大黄精。
1、姜型黄精
姜型黄精因为跟和生姜相似而得名，姜型黄精广泛分布于西南、两广、两湖、甘肃、青海、浙江、安徽等地区，姜型黄精的原植物为多花黄精，喜欢阴凉湿润的地方。目前全国在湖南安化栽种有45000亩，年产黄精5万吨。
