在水产养殖过程中，除开水质因素之外投喂是对鱼的健康、生长影响最大的一个因素了，这其中不仅关系到鱼的产量同时还关系到鱼的健康问题，在养鱼过程中若长期投喂不当那最终的结果就是鱼的健康受到影响同时还可能造成产量低。那么对于水产养殖来说，怎样才能灵活掌握鱼的投喂量呢？对于这一问题我来说下个人的一些经验，通常情况下我们可以通过以下这几个方面来做起。
确定一个基准量：
在鱼类养殖中，通常一天当中总的投喂量（干物质量）约占到鱼体重的2-7%，这只是一个基准数量，我们在这一基础之上再根据鱼、水、天气等的变化来合理调整，所以在此之前我们要先估算出塘里大约有多少斤鱼。当然等我们熟悉之后同样可以根据每天的投喂量来推算出鱼塘里大约有多少鱼。
看天气和水温来定：
对于一般的温水性淡水鱼类来说，其吃食量旺盛的时间为水温在20-32摄氏度之间，其中以26-30摄氏度左右最为旺盛，因此在这一温度区间下只要鱼和水、天气都没问题，在投喂时可以喂到投喂量的上限值都没问题。但是当水温下降或是天气、鱼况等出现异常时一定要将投喂量降下来甚至是停喂。一般的鱼类当水温低于15时吃食会明显下降，水温在10度以下时鱼很少出来吃食的，这时可以不用喂或是在晴天的中午少量喂一点就可以了。
看水质：
水质好的塘口鱼的吃食量一般都会大很多，因此这种塘可以适量多投喂，而当水质不良时则一定要减少或是停止投喂，否则只会让水质进一步恶化，因为饲料喂下去之后若鱼不吃是最易坏水的。
看鱼的吃食时间：
如是喂颗粒饲料是最好观察鱼的吃食情况的，将饲料喂下去之后看鱼的吃食时间，我们以在20-25分钟之间吃完为好，如果超过半小时还没有吃完则说明喂的有点过多了，在15分钟内吃完则喂量不够还的加量。另外从鱼吃料后的活动情况也可以看出来，正常情况下鱼吃完料是浮于水面慢慢散去的，若是吃完料还在食场（喂食的地方）久久不散开则也说明喂的不够，这种情况可以再少量加喂一些饲料。
看鱼的生长期：
同一品种的鱼在不同的生长期其吃的饲料所占比重也不一样，特别是当年鱼在生长来说上是相对增长最快的时期，加之这个时期的鱼消化功能强大，因此这个阶段的鱼是最能吃的，之后其吃食量的比重会有所下降。
看鱼的长势：
这种一般有经验的养殖户都可以看出来，随便捞一些样品鱼上来看或是喂鱼时仔细观察下，如果同一品种同一批的鱼长势、肥度基本一致的话则说明喂到位了，如果肥瘦不均且相差很大则说明喂的还不够。
适时加量：
正常情况下我们养的鱼如果没有出售和死亡，那么塘里的鱼是一天天在长大的，也就是说其总的重量是慢慢在增加，因此我们在投喂量上也要经常做出调整才行，否则我们的投喂量就跟不上来。
