田里面种任何农作物，其实都会长出很多的杂草出来。然而对于韭菜来说也是不例外的，还有就是相比其他蔬菜来说，杂草对韭菜造成的伤害是非常大的。
因为田里面的很多杂草都是长势旺，生长速度特别快的那种，一般来说杂草的出土时间往往要比韭菜的早，所以这样更容易形成草大欺苗的现象。
特别是在雨季的时候，杂草就会借助充足的雨水和温度条件，然后在韭菜田里面疯狂的生长，从而导致韭菜田里面形成所谓的草荒。
1.除草剂需要换着使用
因为韭菜田里面的杂草种类特别多。比如：一年生杂草、多年生杂草、单子叶杂草、双子叶杂草等等。所以我们在使用除草剂时，应该多选择几种除草剂换着用。
其实这也很好理解，为的就是如果长期使用一种除草剂的话，那么会迫使韭菜田里面的杂草种类发生特殊变化。比如一些杂草可能会被消灭，而还有一些却依旧没事。
再比如80年代的时候，我国的蔬菜种植户选用的除草剂几乎都是敌草胺、氟乐灵等除草剂。一是这些除草剂价格便宜；二是市面上也只有这些除草剂可买。
但这些除草剂只是单独对不同种类的杂草有用。就好比敌草胺对于单子叶杂草来说效果非常的好，但是对于双子叶杂草的除草效果相对来说就会比较差。
如果我们长期使用这些除草剂的话，那么韭菜田的单子叶杂草虽说会逐渐地减少，但是双子叶杂草就会不断地增加。所以说除草剂要换着使用效果才是最好的。
2.这些除草剂禁止使用
除草剂不就是用来除草的吗？为什么会禁止使用呢？其实对于市面上的很多除草剂来说，它们对人、畜造成的伤害性很大。
特别是一些毒性大、威力强的除草剂，因此一般在韭菜田里面这些除草剂都是禁止使用的。比如：灭草松、甲草胺、氯密黄隆和西玛津等等。
3.不可使用保质期以外的除草剂
一般我们去农科站买药的时候，千万要看清楚除草剂的使用年限，如果该药物的使用年限在保质期以外的话，那我们就不能用来消灭杂草了。为的是避免药物对韭菜造成伤害！
一般来说，除草剂也不是那么容易过期的，因为它的保质期在室温下可长达3年左右。当然了，不同除草剂其保质期也会不同的。
比如：原装乳油的保质期一般在3-4年左右；而粉剂或者分装过的乳油其保质期就只有2年左右的时间。还有就是对于使用过的除草剂来说，我们应该扭紧瓶盖，防止药物完全挥发。
其实对于韭菜的化学除草来说，一般都是会根据韭菜生长阶段的不同来进行，还有就是所谓的除草方法也不相同的。具体如下：
1.韭菜出苗前的除草
韭菜出苗之前的化学除草最少要进行1—2次。一般来说第一次会在播种后出芽之前的；而第二次的话是韭菜生长期间的化学除草。
为什么会选择在这个时期除草呢？因为该阶段的杂草植株也是刚出苗，所以它们对除草剂的抵抗性是比较差的，也就是说在这个阶段进行除草效果是很明显的。
所谓的芽前除草，我们正好是利用了杂草出苗快而韭菜出苗慢的特点来进行的。在韭菜未出土前喷除草剂，可先除去刚萌发出来的杂草，因此这对韭菜来说是安全。
一般这时候我们使用的除草剂有以下几种：“除草通乳油、地乐胶乳油，以及所谓的扑草净粉剂”等等。
其中，该阶段除草的话除草通乳油除草剂的效果是最好的，特别是对于那些新播韭菜来说，一般有效期能维持在40天左右，除草方式为地面喷洒。
当然对于这几种除草剂来说，我们在使用时一定要严格地掌握药量。还有就是在喷洒过程中要一次到位，尽量不要出现重喷的现象，否则会破坏地面的药膜等。
