“粮油正常储存年限一般为小麦5年,稻谷和玉米3年,食用油脂和豆类2年。”
国家粮食和物资储备局是发改委管理的副部级单位,回复是值得信赖的,入仓时应该都是新粮新油,储存年限也不是说到年份就不能吃了,而应理解为过了这个年份就应该出仓去卖。
一般人从超市买来的不太可能是新粮新油,就不能按这个时间存储,参照疫情经验,一般家庭储藏三个月到半年的粮油就够了,然后以新替旧,不断更新。
有的人说,战争来,一颗炸弹下来就全完了,没必要储粮。我的理解是:国家号召有条件的地方储粮,就是藏粮于民。真要有天灾人祸,国家能有更多的资源调配,民众也会暗自庆幸:幸好早有准备。