提到澳大利亚，你能想到什么？一望无际的草原、成群的牛羊，还是醇香牛奶？
这些都得益于澳大利亚极其发达的畜牧业。长期以来，畜牧业一直是澳大利亚最为重要的产业之一，它占据了国家农业总产值的60%左右，是国民经济的重要支柱。澳大利亚也因此以羊毛、牛肉、奶制品等闻名天下，在国际市场上拥有广泛的认可度，被称之为“骑在羊背上的国家”。
目前，澳大利亚农牧面积为406万平方千米。约占国土总面积的53%，畜牧业主要集中在肉牛、奶牛与绵羊的养殖上，并且在这几个领域都具有很高的生产力和市场竞争力。
据统计，澳大利亚的肉牛存栏量约为2471万头左右，牛肉的产量为212万吨，是全球最大的肉牛出口国之一。同时，澳大利亚绵羊的存栏数量也居全球第一位，羊毛产量高达10亿吨，占世界总产量的三分之一。
除此之外，澳大利亚的畜牧业也在朝着多元化的方向发展，不仅仅局限于牛和羊的饲养，逐渐构建起牛、羊、猪、禽等多样化的畜牧体系。
总的来讲，澳大利亚广袤的土地上，草原、丘陵和荒漠地形丰富多样，气候也因地域不同而异。这些得天独厚的自然环境和气候，为饲养牛羊等提供了充足的空间与饲料，给畜牧业的发展打下了坚实的基础。澳大利亚也借助现代化的科技手段和管理模式，不断提高畜产品的品质和效率，其产品在国际竞争中始终占据优势地位。
二、澳大利亚畜牧业经济有哪些特点？1.高度的机械化、科研化
澳大利亚地广人稀、劳动力资源缺乏的特点，也使得该国畜牧业的发展，从一开始就及极其重视机械化与科技化的程度。
在澳大利亚的畜牧业中，机械化已经贯穿于整个生产作业的各个环节。从牧草的种植、农产品的收获、再到饲料的加工与贮藏等，几乎所有的家庭牧场都配备了专用的农业机械。大部分的牧场还引进了用于收割机、全自动剪毛机等畜牧机械，这些机械设备的运用，不但极大地提高了畜牧业生产的效率和产量，同时降低了生产成本。
与此同时，澳大利亚的畜牧业也得到了先进的科技的支持，高度的科研化保证了畜牧业的高质量和高效率。比如，澳大利亚的美利奴羊，经过了严格品种筛选与培育，使其既能适应恶劣的生存环境，又提高了其所产出羊毛的长度与品质。
澳大利亚的畜牧业借用现代化的科技手段和管理模式，不断提高畜产品的品质和效率，使得澳大利亚畜牧业在国际竞争中始终占据优势地位。
