花式做法别错过
清蒸吃腻了，那还可以试试下面这些做法，好吃又有新意，总有一款能满足你的胃~
海蛎煎
鲜美的生蚝与红薯粉难舍难分，非常富有嚼劲，在唇舌间回味无穷。而且吃起来很是清爽，一点也不油腻。
香芋干贝生蚝粥
清甜的大米，软糯的芋头，嫩滑的生蚝，再加上干虾、干贝、小香葱……这碗粥的口感非常有层次，香浓暖胃，别有一番风味~
酥炸沙丹生蚝
金灿灿的酥炸生蚝，外层口感酥香，内里鲜嫩肥美，这道菜可谓是酥、香、鲜、美、嫩，样样具备，令人念念不忘~
小贴士
生蚝黑绿色的那部分主要是生蚝的内脏和肠腺，也就是生蚝还没有消化掉的食物。一般来说，蚝是“素食主义者”，所摄入的是一些藻类及浮游植物，这些物质营养很丰富。因此，生蚝中黑绿色部分也能吃，不想吃也可以去掉。
（CCTV回家吃饭）
