这样一说,我都有想回家栽草莓的冲动了。不过,草莓的品种那么多,该种什么样的品种最适合呢?确实,草莓的品种繁多,目前,就光经济栽培的草莓品种,就多达2000多个,而且还在不断的培育出新品种。根据品种的生态条件、休眠期需低温量及栽培目的,草莓品种可分为4个品种群,即暖地型品种、寒地型品种、中间型品种、四季结果型品种。另外,根据成熟期不同草莓品种可分为早熟品种、中熟品种和晚熟品种。根据其用途还可分为鲜食品种、加工品种、鲜食和加工兼用品种。
总之,草莓的品种就是多,而品种的选择,直接关系到我们栽培成功与否,所以,选择什么样的品种最为关键。在品种的选择上,需要考虑的东西比较多,比如说,是适合大棚栽培还是露地栽培,外观品质怎么样,内质又怎么样等等。但不管怎么说,只要记住以下几条就行:
A明确栽培目的。这就要看我们栽培来干嘛了,一般以鲜食为主的应选择果形大、色泽艳、品质好、酸甜适口又有芳香的品种。用于加工的要选择加工性能好的品种。如果皮比较坚韧,可溶性固形物含量高,加工中维生素C损失少,色泽也好。当然根据不同的加工目的要求,在选择上也要注意有所不同。
B了解栽培环境。不同地区有不同的环境条件,所以,需要根据栽培地区和地点来选择品种。 北方冬季长而又严寒的地区,应选择休眠期长而有抗寒性的品种,春季容易遭受晚霜为害的地区,要选择抗花期霜害或开花稍晚的品种。在南方冬季时间短,温度也较高,夏季是高温高湿,因此要选择休眠期短和抗高温高湿的品种。
C要看栽培方式。有的品种适合露地栽培,有的适合大棚栽培,所以,需要根据栽培方式来选择。一般露地一年一栽制最好选择匍匐茎和新茎分枝发生都比较少的品种,这样可减少花果期摘除匍匐茎和无效分枝的用工。而多年一栽制中的定株栽培法则要选择不发生或少发生匍匐茎的品种。