夏播则要选择耐热、耐风雨的品种
小白菜在不同季节播种，需采用不同的品种
小白菜在不同季节播种，需采用不同的品种。如在冬季、早春气温较低时播种，应选用耐寒、抽苔迟的品种，如白沙2号或3号小白菜；夏播则要选择耐热、耐风雨的品种，如白沙1号小白菜，以获得较高的产量。
2.播种栽培
育苗移栽
小白菜可用直播栽培和育苗移植两种方法。
①直播 夏季气温高，小白菜生长快，同时夏季种植密度大，一般采用直播方法。播种要疏密适当，使苗生长均匀；避免播种过密，浪费种子，增加间苗工作量，而且幼苗纤弱，不利生长。播种可采用撒播或开沟条撒、点播。
②育苗移植 育苗时由于苗地面积小，便于日常精细管理，有利于培育壮苗，再移植到大田种植。育苗移植可节省种子，且单株产量高，质量好。一般在地少而劳力又相对集中的地方或秋冬适合小白菜良好生长的季节，多采用育苗移植，一般苗龄为16-18天。定植的株行距多为16×16cm至20×20cm。气温较高可适当密植，气候较凉可采用较宽的株行距。
3.大田管理
田间管理要跟上
①水分管理 小白菜根系分布浅，耗水量多，因此不耐旱，整个生长期要求有充足的水分。在幼苗期或刚定植后，如阳光猛烈，必须保持每天淋水二次，确保畦面湿润，以保证植株正常生长。在雨季则要注意排水，切记畦面积水，以防病害发生。
②施肥 小白菜生长期短，在种植前必须施足基肥，每亩施腐熟的有机肥1000-1500kg。追肥一般在定植后3天或直播地苗龄15天后开始施用，一般每6-7天追施一次，全期追肥3-4次。第一、二次可用较稀薄的肥水，以后每亩用15-20kg复合肥淋施或撒施，最后一次追肥要在植株封行前进行。
4.病虫害防治
主要病害：花叶病毒病、软腐病、黑斑病、霜霉病。
主要虫害：黄曲条跳甲、蚜虫、菜青虫等。
5.采收
