清江鹤认为优质的魔芋种籽应该满足以下条件:鲜重在500g以下,充分成熟有沉重感。表面光滑园润有光泽,主芽肥壮无病虫害侵蚀,种脐小叶柄痕小,芽窝浅,1~2年生龄。
如果是根状茎种芋,则应该是2年生株上着生的根状茎最好,长度在8㎝左右,重量的30g左右,有2个以上节。
魔芋种籽冬贮前的消毒处理:将挑选出来的优质魔芋种球放在干燥处晾晒5~7天,让附着在种球上的泥土自然脱落,种球表皮缩水。
然后用20%噻菌铜悬浮剂500倍液或77%氢氧化铜可湿性粉剂900~1200倍液或20%喹啉铜可湿性粉剂800~1000倍液浸种1小时,取出沥水晾干,将种籽堆码在通风透气的室内。堆放种子时,应一层干沙一层种子。
图片:健壮生长发育的魔芋植株
也可以不用干沙而用草垫或者干燥的谷壳等物替代,亦即一层种子摆放完毕(芽眼朝上)再放一层草垫(或谷壳)。
堆码厚度为15㎝~20㎝。发现有腐烂变质的魔芋种芋应该及时剔除,以防感染其他健芋。
魔芋种籽冬贮期间的“3阶段管理”:主要是做好做实冬贮期间的保温保湿加温透气工作,保证种芋不受冻害和病害感染。根据冬贮的时间,可以分为3个阶段进行:
冬贮前期亦即在魔芋收获后至12月中旬,魔芋种球释放的热量大,水分蒸腾作用强,应注意种芋贮藏室的通风换气,散热降温,使贮藏温度控制在7℃~10℃,相对湿度在70%一80%,随时剔除种芋中的“坏腐”种球。
到了种芋冬贮中期,亦即12月底至翌年元月份,魔芋块茎(种球)的呼吸蒸腾作用减弱,外界的气温底易发生冻害。特别是长时间的低温寒潮冰凌雨雪天气,更易引起种芋“冻伤”,这时,就要及时给种芋加盖草垫等防寒保暖措施,保持贮存室内温度在5℃以上。保温条件差的农舍,还可以采用生火炉等方式来提高魔芋种籽冬贮温度。
图片:菜地里的魔芋植株