魔芋是天南星科草本植物，在我国有两千多年的栽培和食用历史，其含有大量的葡甘聚糖和多种营养元素，也是制作魔芋豆腐的原材料。
魔芋含有非常丰富的可溶性膳食纤维，可以很好的补充人体所需要的膳食纤维，而脂肪含量几乎为零，其热量相当低，可以忽略不计，是很好的健康减肥的食材。由于这些年人们对魔芋的不断开发和利用，魔芋越来越受到重视，其价格也贵了起来，这几年魔芋价格都比较高。
但是，什么东西都不可能一帆风顺，一直那么红火。曾经的玛卡从天堂跌入谷底，以前非常珍贵的三七和重楼，今年也大跌价了。不管什么东西，一旦供大于求，就会跌价。今年的魔芋就跌价了。商品魔芋比去年同期每公斤降了一块多钱，这还跌的不多。二代魔芋种从去年的二十元左右一公斤降到五六元一公斤。一代魔芋种从去年的四五十元每公斤降到二十多元一公斤，可以说魔芋种价格降低了很多，相比去年来说已经很便宜了。
我觉得明年魔芋价格还将继续降低！
商品魔芋收购价很可能比今年还低。一代魔芋种可能要降到十几块钱一公斤，甚至更低。二代魔芋种将跌入谷底，比商品魔芋价格还要低，甚至按照烂魔芋价格处理。(个人觉得会这样，有不同看法的人也可以说说你们的看法）
今年虽然魔芋种子价格降低了很多，便宜了不少，但是有很多种植魔芋的人积极性反而没有去年高了，甚至有的以前种过魔芋的人今年都没有种了。就是因为他们觉得明年魔芋会继续降价！甚至魔芋会烂市！“有没有这种看法的人？”相信很多人心里是有这种想法的，你们自己觉得呢？
