8月的晨曦里，沿海渔村已经热闹起来。年近五旬的陈日胜背着渔具，从家中小碎步跑向大海。潮水退后，沙滩上留下了点点水痕。
陈日胜沿着海边踩过柔软湿润的黄白色细沙，忽然一抹亮红在眼前晃过。
他深吸一口气，蹲下身子，捧起一小把沙子，细细查看。沙子中间，赫然夹杂着几粒鲜艳欲滴的红色稻谷!这是怎么回事?陈日胜狐疑地四下张望。
附近没有稻田，哪里来的稻谷?他拾起其中的两粒稻米仔细端详。
这究竟是什么奇特的稻谷?通体灿烂的红宝石色泽，晶莹剔透，光可鉴人。这分明不是寻常水稻的样子啊......
陈日胜疑惑不已，揣测这些珍贵的红色稻米或许与大海有关?也许潮水和海风使这些稻谷产生了奇妙的变化......他惊叹于大自然的神奇魔力，不禁对这意外发现充满期待与好奇。
陈日胜的偶然发现，很快在本地造成轰动，引起了科研机构的高度关注。原来这就是传说中的“海水稻”，天生适应高渗、高盐的生存环境，是世界上极其罕见的稻种。
科学家意识到其巨大的应用和发展潜力。
很快，中国工程院院士袁隆平带领研究团队，开始投入到海水稻的选育改良之中。然而过程异常艰辛。这种红色基因在杂交过程中很难固定下来。
种子发芽率低，还易染病毒。长期淹水条件下，产量和米质都达不到商业标准。种种难题让科研人员烦恼不已。
30年波澜壮阔的岁月悄然流逝，科学家们一次次尝试，不断调整策略，经历多次失败后终于有重大突破——通过杂交育种培育出抗逆性强、稳产高产的超级品种。
如今海水稻平均产量已经可以稳定达到1000斤/亩，完全具备商业化生产的条件。
科研人员艰苦繁复的努力终于获得硕果，高产的海水稻品种培育成功推向市场后，消费者的反应却让科学家们大跌眼镜。
这些个头饱满、颜色红艳的大米放在超市货架上，很少有人来问津。顾客反映说，红色看上去鲜艳得有些“威胁”，生怕里面掺杂了化学物质，不敢买来食用。
