自10月初以来，西欧、北欧大部分地区以及中欧部分地区的异常潮湿天气推迟了本季冬季作物的播种，对作物生长产生不利影响，并阻碍了许多地区的早期植物生长。
在欧盟最大的粮食生产国法国，不利的条件将播种期推迟到了12月，由于强降雨和田地淹水，过去几周田间活动长时间陷入停滞。10月中旬至11月中旬，一些地区的降雨量创下历史新高，并报告出现局部洪水，特别是在该国北部。
据该国公共农场办公室 FranceAgriMer 称，截至 11 月 27 日，法国农民已播种了预计软麦面积的 82%，高于一周前的 74%。相比之下，2022 年同一日期为 99%，长期平均值为 95%。作物评级继续下降，80%的作物评级为良好至优秀，而11月20日为83%。
冬季大麦收获季稍稍提前，播种面积为 92%，而前一周为 86%。作物评级从 11 月 20 日的良好至优秀的 85% 下降至上周的 82%。去年这个时候，法国大麦作物已经下地并已出苗，作物评级为97%良好至优秀。
自冬季作物播种活动开始以来，播种推迟、作物生长条件不佳以及阴天导致阳光很少，促使法国最大的应用农业研究组织Arvalis警告称，2023-24年谷物产量可能已受到不利影响。随着降雨持续，冬季迅速来临，阿瓦利斯预计将转向春季和夏季作物，因为现在在尚未播种的围场上播种或在洪水泛滥的地区重新播种已经为时已晚。
根据欧盟委员会最新的JRC MARS作物监测公报，欧洲潮湿秋季的影响在比荷卢三国、德国北部、丹麦、波兰西部和斯洛文尼亚也很明显。与法国一样，不利的条件导致无法进入围场种植冬季谷物，从而大大减缓了播种期的最后阶段、作物出苗和作物早期发育。JRC MARS预计持续的降雨将减少整个欧洲冬季谷物的种植面积，并预计最终种植面积将比去年减少。
法国以外的情况
波兰东部和南部、德国中部和南部、奥地利、捷克和克罗地亚的冬季谷物种植条件普遍更为有利。在匈牙利，初秋时土壤湿度干燥，取而代之的是过量降雨和一些播种延误。相反，保加利亚和罗马尼亚的大部分地区，特别是东部地区，正在经历类似干旱的情况，降雨很少，气温高于平均水平，导致冬季作物播种延迟。
今年，严重的干旱导致伊比利亚半岛冬季和春季作物减产，但高于平均水平的秋季降雨消除了大多数地区的土壤水分不足，为播种和作物生长创造了理想的条件。地中海沿岸的种植区仍然持续干旱，但谷物播种已按时完成。
2023-24 年油菜籽作物的播种现已结束，大部分预测面积在天气变得过于潮湿之前播种。法国、德国和波兰等主要产区的作物收成普遍良好，但一些农田的洪水影响了作物生长，特别是在法国湿润地区。
丹麦、瑞典南部和波罗的海国家的过量降雨造成了局部内涝，推迟了播种作业并影响了作物生长。相反，保加利亚和罗马尼亚大部分地区的干旱条件阻碍了苗床准备并阻碍了许多地区的播种。预计两国的油菜籽面积都将低于去年，未播种的地区将转为春季或夏季作物。
小麦发往中国已预订
与此同时，在法国北部敦刻尔克港运营谷物出口码头的 Nord Cereales 将于本月开始按计划装载运往中国的小麦船只。该公司上周晚些时候表示，所有指定12月装货的船只均已确认，码头预计将在月底前装运约25万吨运往中国的小麦。预计本月，船只还将在法国大西洋沿岸的诺曼底鲁昂港和拉帕利斯港装载运往中国的小麦。
据报道，中国购买了多达250万吨法国小麦，用于在12月至3月期间装运。然而，大约十天前有传言称中国部分12月船货已推迟至3月，削弱了本月出口增速的预期，并将欧洲小麦价格推至两年低点。
报道称，多家出口商已同意将多达 7 批 12 月货物推迟到 3 月份。虽然提出这一要求的动机尚不清楚，但中国确实有一个从澳大利亚进口优质新作制粉小麦的大规模计划，该计划将于本月开始执行，此外美国最近还采购了一些用于就近发货的小麦。
