1.下列关于组成细胞的元素、水和无机盐的叙述,正确的是 ( )
A.水稻根尖分生区细胞中的水主要存在于大液泡中
B.少数蛋白质可能含有Fe、Zn、Cu、S等微量元素
C.黄豆萌发出豆芽的过程中,细胞内结合水与自由水的比值降低
D.细胞外液中Na 、K 含量对维持人体内环境渗透压具有主要作用
2.下列关于化学元素P的说法中,错误的是 ( )
A.人的红细胞可以含有P
B.生物催化剂不能含有P
C.可以用32P标记噬菌体的遗传物质
D.有些磷酸盐可以调节内环境的酸碱度
3.无机盐在细胞中含量较少,但对维持细胞的生命活动有重要作用。下列关于无机盐的叙述,正确的是 ( )
A.将萌发的种子烘干燃烧后会得到一些灰烬,这些灰烬是无机盐,是种子萌发过程中从土壤中吸收的
B.植物液泡中含有无机盐,无机盐浓度大小决定植物细胞的吸水或失水
C.农民有计划地更换种植的作物种类,有利于作物对矿质元素的有效利用
D.动物细胞外液中含量占明显优势的是Na 、K ,其有利于维持血浆渗透压的稳定
4.下列与人们饮食观念相关的叙述中,正确的是 ( )
A.胆固醇会引起动脉粥样硬化,不要摄入
B.谷物不含糖类,糖尿病患者可放心食用
C.食物中含有的核酸可被消化分解
D.过量摄入蛋白质不会使人长胖
5.葡萄糖、氨基酸及核苷酸等小分子单体可聚合成大分子的多聚体。下列叙述正确的是 ( )
A.多聚体形成时会脱去水分子并消耗ATP
B.多聚体水解时需要水分子参与并消耗ATP
C.单体及其多聚体的元素组成相同、功能相同
D.多聚体都具有多样性,单体没有多样性
6.下列关于脂质的叙述,错误的是 ( )
A.胆固醇参与动物细胞膜的构成
B.磷脂是构成细胞中生物膜的重要成分
C.脂质分子中氧的含量远远高于糖类
D.“检测生物组织中的脂肪”实验中可用体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色
7.以下与氨基酸有关的知识,错误的是 ( )
A.细胞质基质中tRNA负责转运氨基酸
B.在人体内,胰岛素能促进葡萄糖转化成某些必需氨基酸
C.某些氨基酸可以作为神经递质通过胞吐的方式被分泌到细胞外
D.植物体内的色氨酸经过一系列反应可转变成生长素
8.下列关于遗传物质的说法,正确的是 ( )
A.蓝藻细胞内与叶绿素合成有关的酶由DNA控制合成
B.烟草花叶细胞的遗传物质是核糖核酸
C.发菜的遗传物质含有核糖和胸腺嘧啶
D.肺炎双球菌的遗传物质全都位于拟核
9.下列关于真核生物中糖类和脂质的叙述,正确的是 ( )
A.糖类可以调节某些激素分子的分泌
B.脂肪细胞的细胞膜主要由脂肪组成
C.脂质都具有储存能量的生物学功能
D.糖类能为脂质的合成直接提供能量
10.下列有关蛋白质的叙述,正确的是 ( )
A.生物膜上的蛋白质的功能一定是作为载体或通道蛋白
B.氨基酸序列相同的多肽链可能形成功能不同的蛋白质分子
C.人体内环境中的某些蛋白质具有催化丙酮酸氧化分解的功能
D.在噬菌体侵染细菌实验中,“S”或“P”均可被用于标记蛋白质
11.下列有关细胞中有机物的叙述,正确的是 ( )
A.细胞中的糖类都以单糖形式存在
B.构成蓝藻遗传物质的碱基有5种
C.载体与激素的化学本质都是蛋白质
D.核糖体和细胞膜中都有含磷有机物
12.胰岛素是一种含有 51 个氨基酸的蛋白质。下列有关胰岛素的叙述,正确的是 ( )
A.其含有 C、H、O、N、S、P 等元素
B.胰岛 B 细胞中含有胰岛素基因对应的 mRNA
C.加热会破坏胰岛素中的肽键而改变其空间结构
D.其属于信息分子,直接参与细胞内的生命活动
13.下列有关生物体中元素和化合物的说法,正确的是( )
A.纤维素、淀粉、糖原理化性质的差别在于构成单体的种类、数目和排列顺序不同
B.T2噬菌体的化学组分中,仅蛋白质分子中含有磷元素,硫元素几乎都存在于DNA分子中
C.核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体遗传变异、蛋白质合成中都有作用
D.磷脂是一种由胆固醇、脂肪酸和磷酸等组成的生物大分子,头部亲水,尾部疏水
14.生物大分子的功能与其空间结构密切相关,下列关于生物大分子空间结构的说法,正确的是 ( )
A.蛋白质分子的空间结构是决定其功能的唯一因素
B.tRNA分子的空间结构与其碱基之间的氢键无关
C.淀粉、糖原、纤维素空间结构的不同与其单体种类无关
D.高温可以使所有生物大分子的空间结构发生不可逆的改变
15.下列关于细胞结构及其组成成分的描述,正确的是 ( )
A.磷脂是生物膜的主要组成成分,磷脂的组成单位是甘油和脂肪酸
B.原生质层就是原生质的外层,核心是细胞核
C.有些RNA的水解产物可作为直接能源物质
D.核酸中的N存在于碱基中,蛋白质中的N主要存在于肽键中
16.图Z1-1是生物体内四种有机物的组成与功能的关系图,有关叙述正确的是 ( )
A.豌豆种子细胞中,物质A是葡萄糖,物质E是淀粉
B.相同质量的E和F彻底氧化分解,释放能量较多的是F,消耗氧较多的是E
C.物质C的种类约20种,G分子的多样性完全取决于C的种类、数目和排列顺序
D.埃博拉病毒的物质H彻底水解后,产物是CO2和H2O
17.下列生物大分子的空间结构改变会导致其功能丧失的是 ( )
A.解旋酶使 DNA 分子的空间结构改变
B.RNA 聚合酶使基因片段的空间结构改变
C.高温使抗体的空间结构改变
D.刺激使离子通道蛋白的空间结构改变
18.生物学与我们的生产、生活息息相关,下列说法正确的是 ( )
A.吃熟鸡蛋容易消化的原因是高温使蛋白质分子水解成更多的氨基酸被人体吸收
B.硅尘能破坏溶酶体膜,使其中的溶菌酶释放出来,破坏细胞结构,从而使人得硅肺
C.酪氨酸是人体细胞能合成的非必需氨基酸,正常人体的酪氨酸可以通过苯丙氨酸转化而来
D.给农作物施用有机肥,能为农作物提供更多的无机盐和化学能,有利于作物增产
19.在基本的生命系统中,下列有关生物分子的叙述,正确的是 ( )
A.核酸的组成成分中有糖类化合物,可为生命活动提供能量
B.静息电位的维持与细胞膜上的离子通道蛋白有关
C.病毒侵染宿主细胞时,均为核酸进入细胞,蛋白质留在细胞外
D.激素和神经递质作为具有调节作用的信息分子,都是有机化合物
20.人血清白蛋白在肝脏合成,是血浆中含量最丰富的蛋白质,它是由585个氨基酸构成的单链蛋白。回答下列问题:
(1)人血清白蛋白分子中至少含有 个肽键。肝细胞中,相邻两个氨基酸脱水缩合形成肽键的场所是 。
(2)若某人的血清白蛋白含量下降,则其组织液的总量可能会 ,原因是 。
(3)临床上补充血清白蛋白的方式是 (填“口服”或“注射”),不采用另一种方式的主要原因是 。
21.镁元素是植物生长发育所需的重要元素,缺镁的植物叶片发黄,严重影响农作物光合作用的进行。请回答下列问题:
(1)根据元素在细胞中的含量进行划分,镁属于 元素。
(2)镁是 的组成元素,所以农作物缺镁会影响光合作用。用放射性同位素28Mg对农作物进行同位素示踪实验,发现镁元素可通过韧皮部由老叶运输到新叶。据此推测,植物缺镁时,症状应首先在 (填“老叶”或“新叶”)中表现。
(3)对农作物适量增施镁肥可缓解缺镁症状,施肥后,植物的根部利用镁转运蛋白主动摄取土壤中的镁元素,这一过程需要消耗能量,属于 运输。但如果对农作物施肥过多会造成“烧苗”现象,出现这一现象的原因是 。
限时集训1答案
1.C [解析] 水稻根尖分生区细胞没有大液泡,细胞中的水主要存在于细胞质中,A错误;S是大量元素,B错误;黄豆萌发出豆芽的过程中,细胞代谢旺盛,部分结合水转化为自由水,结合水与自由水的比值降低,C正确;细胞外液中Na 、Cl-含量对维持人体内环境渗透压具有主要作用,D错误。
2.B [解析] 人的红细胞的细胞膜上的磷脂和细胞内的ATP等都含有P元素,A正确;作为生物催化剂的酶有些是RNA,含有P元素,B错误;噬菌体的遗传物质是DNA,含有P元素,可以用32P标记,C正确;有些磷酸盐(如磷酸氢二钠和磷酸二氢钠)可以调节内环境的酸碱度,D正确。
3.C [解析] 种子萌发早期还没有形成根系,不能从土壤中吸收无机盐,灰烬中的无机盐主要是种子中原来存在的,A项错误;植物细胞的吸水或失水是由细胞液和外界溶液的浓度差决定的,B项错误;农民在同一块田里有计划地更换种植的作物种类(轮作),有利于作物根系对矿质元素的有效利用,C项正确;动物细胞外液中含量占明显优势的是Na 、Cl-,D项错误。
4.C [解析] 胆固醇可参与血液中脂质的运输,适量摄入对机体有利,但摄入过多会引起动脉粥样硬化,A错误;谷物中的淀粉(属于糖类)最终被消化成葡萄糖才能被吸收,故糖尿病患者应少量食用,B错误;食物中含有的核酸片段可被消化分解为核苷酸,C正确;多余的蛋白质会转变成脂肪,使人长胖,D错误。
5.A [解析] 多聚体由多个单体脱水缩合形成,消耗ATP,A正确;多聚体水解时需要水分子参与,但不消耗ATP,B错误;单体及其多聚体的组成元素相同,但功能不一定相同,C错误;多聚体一般具有多样性,某些单体如氨基酸也具有多样性,D错误。
6.C [解析] 胆固醇参与动物细胞膜的构成,A正确;细胞中生物膜的主要成分是磷脂和蛋白质,B正确;脂质分子中氧的含量远远低于糖类,碳和氢原子的相对含量高于糖类,C错误;“检测生物组织中的脂肪”实验中可用体积分数为50%的酒精洗去浮色,D正确。
7.B [解析] 细胞质基质中tRNA负责转运氨基酸,A正确;胰岛素能促进组织细胞将葡萄糖转化为某些非必需氨基酸,必需氨基酸只能从外界环境中获取,B错误;某些氨基酸可以作为神经递质通过胞吐的方式被分泌到细胞外的突触间隙,C正确;在幼嫩的芽、叶和发育中的种子中,色氨酸经过一系列的反应可转变为生长素,D正确。
8.A [解析] 蓝藻细胞内与叶绿素合成有关的酶的本质是蛋白质,而蛋白质是由蓝藻的DNA通过转录和翻译控制合成的,A正确;烟草花叶细胞的遗传物质是DNA,即脱氧核糖核酸,B错误;发菜的遗传物质是DNA,含有脱氧核糖和胸腺嘧啶,C错误;肺炎双球菌的遗传物质主要位于拟核,也有少许遗传物质存在于质粒中,D错误。
9.A [解析] 血液中的葡萄糖能调节胰岛素的分泌,A正确;脂肪细胞的细胞膜主要由磷脂和蛋白质组成,B错误;脂质中的脂肪具有储存能量的生物学功能,C错误;糖类氧化分解产生的ATP能为脂质的合成直接提供能量,D错误。
10.B [解析] 生物膜上蛋白质的功能不一定是作为载体或通道蛋白,有的蛋白质可以起催化作用、识别作用等,A错误;氨基酸序列相同的多肽链如果盘曲折叠的方式不同,形成的蛋白质的空间结构就不同,蛋白质的功能就不同,B正确;丙酮酸的氧化分解过程发生在细胞内,而不是内环境,C错误;在噬菌体侵染细菌的实验中,32P只能标记DNA,不能标记蛋白质,D错误。
11.D [解析] 细胞中的糖类以单糖、二糖、多糖形式存在,A错误;蓝藻的遗传物质是DNA,DNA含有的碱基有4种(A、T、C、G),B错误;载体的化学本质都是蛋白质,大部分激素的本质是蛋白质,少部分激素的本质不是蛋白质,如甲状腺激素是氨基酸的衍生物,性激素是脂质,C错误;核糖体(含rRNA,元素组成为C、H、O、N、P)和细胞膜(磷脂,元素组成为C、H、O、N、P)中都有含磷有机物,D正确。
12.B [解析] 胰岛素的组成元素是C、H、O、N、S,不含P元素,A错误;胰岛B细胞可以合成胰岛素,所以细胞中含有胰岛素基因对应的 mRNA,B正确;加热会破坏胰岛素的空间结构,但不会破坏肽键,C错误;胰岛素对生物细胞的生命活动起调节作用,而不会直接参与细胞内的生命活动,D错误。
13.C [解析] 组成纤维素、淀粉和糖原的单体均为葡萄糖,A错误;T2噬菌体的化学组分中,磷元素几乎都存在于DNA分子中,硫元素仅存在于蛋白质分子中,B错误;核酸是携带遗传信息的物质,可以控制蛋白质的合成,与生物的遗传变异有关,C正确;磷脂是由甘油、脂肪酸和磷酸组成的,D错误。
14.C [解析] 蛋白质的功能由氨基酸的种类、数量、排列顺序和蛋白质的空间结构等决定,A错误;tRNA的结构呈“三叶草”状,tRNA的结构中部分碱基发生互补配对,互补配对的碱基之间靠氢键相连,故tRNA分子的空间结构与其碱基之间的氢键有关,B错误;组成淀粉、糖原和纤维素的单体都是葡萄糖,因此淀粉、糖原和纤维素的空间结构不同与其单体种类无关,C正确;高温可以使DNA解旋为单链,但是温度缓慢降低后,分离的DNA单链又会重新结合,恢复双螺旋的空间结构,D错误。
15.D [解析] 磷脂是生物膜的主要组成成分,其是由甘油、脂肪酸和磷酸等分子组成的,A错误;原生质层由细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质构成,不包括细胞核,而原生质的外层是细胞膜,B错误;RNA初步水解的产物是核糖核苷酸,而直接能源物质是ATP,C错误;核酸中的N存在于含N碱基中,蛋白质中的N主要存在于氨基和羧基脱水缩合形成的肽键中,D正确。
16.A [解析] 分析题图可知,E是多糖,A是组成E的基本单位,豌豆种子细胞中,物质A是葡萄糖,物质E是淀粉,A正确;分析题图可知,E是糖类,F是脂肪,相同质量的脂肪与糖类相比,脂肪中氢元素的含量相对较多,彻底氧化分解产生的还原氢较多,消耗较多的氧气,释放较多的能量,B错误;分析题图可知,G是蛋白质,C是氨基酸,在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种,G分子的多样性与C的种类、数目、排列顺序以及蛋白质的空间结构有关,C错误;分析题图可知,H是核酸,埃博拉病毒的核酸是RNA,RNA彻底水解的产物是磷酸、核糖和碱基,D错误。
17.C [解析] 解旋酶使DNA分子中碱基之间的氢键断裂,但DNA的功能没变,A不符合题意;RNA聚合酶与DNA上的启动子结合,使基因片段的空间结构改变,但DNA仍能发挥作用,B不符合题意;抗体的组成成分是蛋白质,高温使抗体的空间结构改变后,抗体变性失活,功能丧失,C符合题意;刺激使离子通道蛋白的空间结构改变,通道打开,离子能通过离子通道蛋白,离子通道蛋白仍具有活性,D不符合题意。
18.C [解析] 吃熟鸡蛋容易消化的原因是高温破坏蛋白质分子的空间结构,而不是将蛋白质水解成更多的氨基酸,A错误;硅尘能破坏溶酶体膜,使其中的水解酶释放出来,破坏细胞结构,从而使人得硅肺,B错误;酪氨酸是人体细胞能合成的非必需氨基酸,正常人体的酪氨酸可以通过苯丙氨酸转化而来,C正确;给农作物施用有机肥,有机肥被分解后,能为农作物提供二氧化碳和无机盐,增强光合作用强度,从而提高农作物的产量,但有机肥不能为农作物提供化学能,D错误。
19.B [解析] 核酸的组成成分中有五碳糖,但其不能为生命活动提供能量,A错误。离子通道由蛋白质复合物构成,当神经细胞处于静息状态时,K 通道处于打开状态,K 外流,以维持静息电位,B正确。通常情况下,病毒侵染宿主细胞时都是整体侵入,如HIV等逆转录病毒在侵染宿主细胞时,除核酸外,逆转录酶也会进入宿主细胞;少数病毒,如噬菌体侵染细菌时,仅核酸进入细菌内部。只将遗传物质注入宿主细胞是病毒侵染宿主细胞的方式之一,C错误。激素都是有机物,而有些神经递质是无机物,如一氧化氮,D错误。
20.(1)584 核糖体
(2)增加 血浆渗透压降低,组织液的生成量增加,回流减少
(3)注射 蛋白质在消化道中会被分解
[解析] (1)人血清白蛋白是由585个氨基酸构成的单链蛋白,在不考虑侧链基团之间形成肽键的情况下,人血清白蛋白中含有585-1=584(个)肽键。肝细胞中,相邻两个氨基酸在核糖体上脱水缩合形成肽键。(2)若某人的血清白蛋白含量下降,则血浆渗透压降低,导致其吸水力降低,组织液生成量增加、回流减少,组织液总量可能会增加。(3)临床上应通过注射方法补充血清白蛋白,因为血清白蛋白口服后会在消化道中被分解为氨基酸,不能起到应有的作用。
21.(1)大量
(2)叶绿素 老叶
(3)主动 土壤溶液浓度大于植物细胞液浓度,作物因细胞失水而萎蔫
[解析] (1)元素在细胞中根据含量可以分为大量元素和微量元素,镁属于大量元素。(2)镁是叶绿素的组成元素,所以农作物缺镁会影响光合作用的光反应过程,用放射性同位素28Mg对农作物进行同位素示踪实验,发现镁元素可通过韧皮部由老叶运输到新叶,说明老叶中的镁元素可以到新叶中再次被利用,据此推测,植物缺镁时,症状应首先在老叶中表现。(3)对农作物适量增施镁肥后,植物的根部利用镁转运蛋白主动摄取土壤中的镁元素,这一过程需要消耗能量,由此可推知镁元素的转运方式为主动运输。但如果对农作物施肥过多,会导致土壤溶液浓度大于植物细胞液的浓度,农作物因细胞失水而萎蔫,造成“烧苗”现象。
