文/七只小狼
美国农业带分布图（图源：memoryer）
乳畜带---分布在五大湖及东北地区，自然条件是气候冷湿适宜牧草生长；小麦区---分布在中央大平原的中，北部；棉花带---分布在南部，大概35°N以南。自然条件是热量充足，无霜期长……
或许每一位接受过九年义务教育的小橘子，都还记得被初中地理美国农业带分布支配的恐惧。现在返回头再看这张图，心中感慨万千。
不同于中国呈阶梯状分布且山区面积广大的地形结构，美国阿巴拉契亚山脉以西，中央大平原一马平川，单纯从地形分布的自然条件上看，美国发展以种植业为主的农业是具有先天优势的。
美国的农业的确很发达。2016年农产品出口总额1650亿美元，稳居世界首位。位居第二位的巴西出口农产品总额770亿美元，美国农产品出口总额是巴西的两倍多。
2017年年末，中国耕地面积约为1.34亿公顷，而美国的耕地面积超过了1.5亿公顷。从耕地总面积来看，中国与美国不相上下，但正因为中国庞大的人口基数，致使中美人均耕地面积相差悬殊——中国人均耕地面积为0.09公顷，美国为0.47公顷。
（制图：马克）
数据来源：自然资源部《2017中国土地矿产海洋资源统计公报》、美国人口调查局、世界银行、联合国粮农组织
广阔的耕地总面积、巨大的人均耕地面积、高度的机械化以及一直名列前茅的粮食出口总额无一不证明了一件事——美国是一个农业大国。
这时候不禁让人回想起2018年3月第一轮贸易战中中国反制措施出台后，网友们都调侃：“这是一个落后农业国，对一个发达工业国挑起的贸易抗争。”
当时中方反制的商品多为美国农产品（图源：环球网）
但问题是，美国并不是一个“落后”的农业国，而是一个先进的农业国。
从1947年到2016年，美国人口从1.45亿人增加到了3.3亿人，但农业就业人员却从789万人减少到246万人。这个数字仅占美国总就业人口的1.4%，仅占美国总人口的0.6%！
相反，从农业就业人员的减少并没有让美国的农作物减产，反而还增加了美国农产品在世界市场上的竞争力。
以大豆为例。2009年至2012年，中国大豆生产的物质和人工平均费用，分别为166.96、133.18元；美国大豆生产的物质和人工平均费用，分别是236.54、21.26元。美国大豆生产的物质费用比中国高69.58元，但人工费用比中国却低111.92元。两项合计，美国比中国大豆生产成本整体上低了42.34元。
