美国科幻大片《复生实验》突破人类想象极限，人死后60年再度“复活”，听起来是不是不可思议，人体冷冻技术已经不仅停留在想象阶段，人们现在已经逐渐认识并开发研究应用这项技术，截止目前人类的科技并无法把一个长期冷冻的人成功复活，不过人们却在鱼类上大获成功，一条鱼冷冻后的七天之内，只要将其重新放入水中解冻，10分钟后冷冻鱼即能“复活”，低温微冻瞬间锁住了鱼类鲜活品质，这项技术并不是为了追求让鱼“复活”博人眼球，而是为了让水果和肉类保鲜。
听起来十分神奇的技术被称为“低温快速微冻技术”，这项技术操作十分地简单，工作人员将鲜活的鱼放入一种液体里，鱼鳍、鱼尾就迅速变白，摇头摆尾从冰箱的一边刚游到另外一边，就翻身浮在了水上，开合几下嘴巴后停止了一切活动，鱼变白的地方越来越多，两分钟后鱼的眼睛也会变成白色，即使这条鱼放置冷库数月，解冻之后还能复活。这一切能够实现的奥秘隐藏在神秘的液体中。
