关于冬季外塘鱼类养殖是否需要投喂，一直众说纷纭。
有人说冬天温度低，投喂饲料鱼吃得少，哪怕吃进去利用率也大打折扣，投喂饲料纯属浪费。也有人说正常投喂没问题，别人不喂咱家喂，有利于缩短养殖周期。但更多的人倾向适时适量投喂。鱼类的新陈代谢在冬季会减缓，它们的食欲也相应减弱。冬季鱼类的投喂量通常会有所减少，但并不意味着完全停止投喂。
结冰的北方区域，越冬不过早停料，开春回暖早喂料
冬季养殖鱼类过早停料易导致越冬鱼（尤其是越冬鱼苗）营养流失较大，死亡率升高。因此不宜过早停料。
冬季我国北方冰冻时间较长，部分地区越冬期长达5个月，鱼池水温在0℃-4℃，此时不宜再投喂，春季融冰后应尽早投喂，提高越冬成活率。
南方不结冰的区域，选择时机合理投喂
对于南方地区尚能摄食的鱼类，要合理投喂饲料，进一步增强体质，保证其安全越冬。
投喂时机在天气晴好、气温较高的中午少量投喂，以维持鱼体体质，增强其耐寒和抗病能力，提高越冬期及开春养殖鱼类成活率。
同时，选择适合冬季的饲料也很重要。冬季饲料通常含有高脂肪、高能量的成分，以满足鱼类的能量需求。常用的冬季饲料包括鱼粉、虾粉等高蛋白饲料。建议在饲料中添加胆汁酸、杜仲叶提取物，有助于饲料中营养的吸收利用，（比如胆汁酸可以显著降低草鱼体脂率（P<0.05），显著提高鱼体粗蛋白含量（P<0.05）[1]。胆汁酸提高草鱼肠道各段及肝胰脏中蛋白酶、脂肪酶及淀粉酶的活性[2]）提供鱼类所需的营养，并减少粪便的排放。
此外，要根据鱼类的情况观察其食欲和排便情况。如果鱼类明显食欲不振或排便异常，可能是投喂量过多或饲料不合适。及时调整投喂量和饲料种类，确保鱼类的健康和良好的消化吸收。
在冬季，鱼类的需求量减少，过度喂养可能导致消化不良和水质污染。因此，应根据鱼类种类、水温和鱼类的活动情况来调整投喂量。
总之，冬季鱼类的投喂量应适量减少，选择适合冬季的高能量饲料，注重饲料利用率，并密切观察鱼类的食欲和排便情况，以保持其健康和良好的消化功能。具体的投喂管理应根据鱼类的种类、养殖环境和水温等因素进行调整。
参考文献：
1.陈昊杰.胆汁酸对草鱼生长,脂质代谢及肠道微生物区系的影响[D].西北农林科技大学,2016.
2.曾本和,廖增艳,向枭,等.胆汁酸对草鱼(Ctenopharyngodon idellus)的生长性能,肌肉营养成分及消化酶活性的影响[J].2023-11-10.
文章来源《所有鱼》
