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作为园林景观中最常用的园林绿化地被植物,麦冬四季常青,枝条嫩绿,具有较高的观赏价值。近日来随着市场上对麦冬草需求量的不断增加,呈现出供不应求的趋势,越来越多的种植基地引进麦冬草。我们长景园林作为全国最大的麦冬草种植基地,种植面积广范围大,种类繁多数量大,我们基地的麦冬耐旱耐寒,适应性强,对土壤气候的选择性低。那么要怎么正确种植麦冬呢,下面就让乡邻盛世带你们一起来了解下。
一、麦冬如何选地?麦冬栽培宜选择土质疏松、肥沃、排水良好的壤土和沙质壤土,过沙和过黏的土壤,均不适于栽培麦冬。忌连作,需隔3~4年才能再种。
在麦冬主产区,广大药农习惯在麦冬地里间作,不仅能增加收入,而且有利于麦冬生长,进行间作可以减少烈日直射。浙江产区前作物有大头菜、白菜、棉花等。四川产区前作物多为萝卜、苕子等,以菩子为最好。因可提前或按时栽种。前作收获后整地。由于麦冬须根较多,整地必须精细,须根才能自由伸展,获得充分的养料和水分。耕地深度20~25厘米,要多次犁耙,通常要求犁3遍,耙4遍,锄细土块,做到疏松、细碎、平整。整地后如遇大雨土面板结,还需再耙1次,才可栽种。浙江产区作畦1.2~1.6米宽,沟宽0.3米左右。而四川产区一般不作畦,但如果田坎面积过大,土面不平、则可分筑小土埂,以便灌溉排水。
二、种植麦冬该如何管理?1. 中耕除草
麦冬植株矮小,杂草易滋生,消耗肥力,影响植株的生长,应做到田间无杂草,避免草荒。栽后半个月须松土除草1次,以后选晴天每隔1个月或半个月除草1次,促进幼苗早分蘖、多发根。10月以后,宜浅松土,勿伤须根。冬季杂草少,可少除草或不除草。雨后或霜冻时不宜除草,以免踏实土地,影响麦冬的生长和块根的膨大。
2. 追肥
麦冬生长期长,需肥量大,除重施基肥外,还要看苗及时施追肥,才能获得高产。合理追施氮、磷、钾肥,是麦冬增产的关键。单施氮肥,植株生长旺盛,块根结得少,单施磷钾肥,叶色发黄,叶片短,叶尖灰褐色,叶基部黄褐色,枯死时呈环状,是缺氮的症状。
麦冬一般每年追肥3~4次。四川产区第一次追肥在7月上中旬,每亩施入人畜粪水2000~2500千克,加腐熟饼肥50千克。第二次在8月上旬,每亩追施人畜粪水2500~3000千克,加腐熟饼肥80千克,用草木灰150千克撒于丛际;第三次于11月上旬,每亩追施人畜粪水3000千克,加饼肥50千克和过磷酸钙50千克,以促块根生长肥大。浙江产区除施基肥外,栽植时在穴中施些过磷酸钙,混拌在土中,以提高产量。栽后半月麦冬返青后,每亩施人畜粪尿750千克和过磷酸钙10千克。7月每亩再施人粪尿1250千克,加过磷酸钙15千克。秋冬两季是块根膨大时期,此时应重施磷钾肥。9月下旬,每亩施人畜粪尿1500千克,氯化钾25千克,饼肥50~100千克;11月上旬,每亩施人畜粪尿2000~2500千克,过磷酸钙15千克(或饼肥50~100千克)和草木灰150~200千克。次年春季3月也施一次复合肥料,促进块根膨大和根茎伸长增多。
3. 浇水
麦冬喜湿润的土壤环境,生长期需水较多。栽苗后应及时浇灌定根水,保持土壤湿润,以促进种苗早抽新根。5月立夏后,天气渐热,土壤水分蒸发量大,应注意适时灌溉。冬、春如发生干旱,也应及时灌水,以促进块根的生长发育。雨季降雨集中,雨最大,应及时把田内积水排除,防止高温高湿诱发病虫害,影响产量。
4. 补苗
在田间发现死苗、缺苗,应及时补苗,以保全苗。
三、麦冬如何采收?1. 麦冬采收时间
麦冬在各地收获年限不同,四川在栽后第二年4月中下旬(清明至谷雨)收获。浙江在第三年或第四年的5月收获。5月(立夏后)收获,产量虽略有提高,但不能按季节栽苗,对下一季麦冬生长发育及产量影响较大。因此,四川产区收获麦冬要求在4月下旬前完成。
2. 麦冬采收方法
麦冬收获时选择晴天,用锄或铁耙依次掘起,拣起麦冬,抖去泥土,切下块根和须根,放入箩筐内,置流水中,将泥沙洗净,以便加工。地上部分留作下一季栽植的种苗。
四、麦冬如何加工?1. 四川产区
将洗净的麦冬块根置晒席上暴晒,晒干水气后,用双手轻轻搓揉,称为“短水”。搓揉时不要用力过大,以免搓破表皮成“油子”,品质变劣。搓后再晒,晒后又搓,反复5~6次,直到须根除去、块根干燥为止。再用“麦冬抛光机”进行最后一次加工(传统是将块根倒入预先挖好的地沟内铺的晒席上,两人相对仰卧于沟内,用双脚互相蹬踩,使块根体质光润结实,除去杂质,即成为净麦冬)。一般亩产干货100~150千克,高产可达250千克。
2. 浙江产区
将洗净的块根放在晒具上晒3~5天,须根逐渐干燥,由软变硬,再置箩筐内闷放2~3天,然后再翻晒3~5天,并经常翻动,以利干燥均匀。这样一堆一晒,反复3~4次,块根干燥率达70%,即可剪去须根,再晒至全干。在天气不好时,可用40℃~50℃微火烘干,先烘15~20小时后,然后放几天再烘至干燥。
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