（三）饼肥中除了含有高达75-85％的有机质和含有1-7％不等的氮磷钾三大元素以外，还含有约10-13％左右的水分，除此之外，饼肥中还含有很多种对农作物生长发育和改良土壤提高地力非常有帮助的其他有益物质成分，比如说蛋白质、有机酸脂肪酸、色氨酸、赖氨酸以及多种酚类物质、微量元素等有益物质，这些物质都对作物实现后期增产增收有帮助。
五、饼肥使用前的常用发酵腐熟方法有哪些？具体怎么发酵腐熟？
答案：饼肥未发酵腐熟使用容易对作物产生不良危害（如直接使用造成的烧种、烧苗、烧根等），因此，农技小背篓建议大家在把饼肥买回来以后一定要先发酵腐熟后使用。下面农技小背篓给大家分享几种饼肥的发酵腐熟方法（除了饼肥以外花生壳粉、稻糠、麸皮、锯末、碎秸秆、蘑菇渣等也可以用来发酵腐熟成有机肥），以供大家参考：
（一）少量饼肥发酵腐熟法（适合家庭种花使用）：
①把饼肥完全粉碎后放入空桶或空瓶里，然后在瓶或桶里加入80％的水最后密封发酵，利用夏季高温发酵1-2个月后（春秋两季发酵2-3个月左右、冬季发酵4个月左右）即可腐熟成液体肥，滤出肥液兑水后（用清水稀释50倍）即可直接浇灌花盆土壤或淋浇花卉绿植根部即可。
②把饼肥放在锅里焖蒸，然后放入桶/罐中密封发酵，夏季发酵1-2个月、春秋两季发酵2-3个月、冬季发酵4个月后即可发酵腐熟，然后取出发酵好的腐熟饼肥晾晒干，随时可以给家里的花卉绿植施肥使用。
注意：为了让饼肥更快的发酵腐熟，大家可以自己购买添加一些发酵腐熟剂或者微生物益生菌等加入，再加入少量的红糖，这样可以让饼肥发酵腐熟的更快。
举个用量操作例子：假如我们发酵腐熟一桶10公斤的液体饼肥，第一步先把饼肥粉碎，然后用温水均匀喷施饼肥（饼肥湿度以手握成团、落地即碎为佳），接着把润湿的饼肥装入准备好的桶中；第二步取10-15克的EM复合菌（EM复合菌种含有多种菌种，菌种是用来加速饼肥分解腐熟的）和200-300克红糖（红糖先用温水融化开，红糖是给微生物菌活动提供食物和能量的），最后封好桶口放在20-30度左右温暖环境下连续发酵腐熟两周即可（每隔3-5天要打开封口放一下桶内饼肥发酵过程中释放的气体，然后封闭桶口继续发酵即可），等饼肥发酵腐熟好了（打开封口闻起来有发酵过的香味）晾晒干后即可正常当有机肥使用。
（二）大量饼肥发酵腐熟法（适合农作物种植使用）：
把饼肥提前粉碎或打碎，然后用适量温水均匀喷湿（用水量大约掌握在100斤饼肥喷打的15-20斤左右的清水，可以一边喷水一边掺拌，湿度以手握成团、落地即碎为佳，），然后然后堆放到一起进行自然发酵（堆放温度低于40-50度以下不用翻堆或者间隔性翻堆2-3次，堆放温度超过50度以上时需要每个5-7天翻堆一次），等到堆放的饼肥颜色变深（红褐色或黑褐色）、质地松软、闻起来带酵香味时（带臭味就说明没发酵腐熟彻底），这时候就说明饼肥发酵腐熟好了，然后把发酵腐熟好的饼肥晾晒干燥存储起来备用即可。
