现代很多人都喜欢在家里养些花花草草,不仅可以美化家居,还能净化空气,培养兴趣。其实除了净化空气和观赏之外,很多花草还有很高的营养价值,可以用来泡茶、炒菜、烤肉等等。今天为大家介绍4种花,漂亮好养,适当食用还有养生作用,一起来看看吧~
牡丹吊兰
牡丹吊兰是番杏科常绿草本植物,又叫心叶日中花。它的叶片和枝条都是肉质的,叶色常年青翠,饱含很多汁液,枝条柔软会从花盆里垂吊吹来。它开出的花朵是玫红色,花量极大,既可观叶又可赏花,观赏价值极高,适合悬挂摆放在阳台、窗台、客厅等地方。
牡丹吊兰的枝叶是可以食用的,含有胡萝卜素、叶酸、维生素C、钾、镁等各种营养物质,还含有一种超强的抗氧化物质:叶黄素,长期使用不仅能给人体补充营养,还有消除自由基,延缓衰老,保护肝脏的效果。
想吃牡丹吊兰的时候,可以用手把嫩叶掐下来做菜吃。牡丹吊兰的嫩叶吃法很多,大部分人会用它来做凉拌菜,也可以用来做馅料、煲汤、搭配肉食等等。