天气渐冷进入冬季，猕猴桃园的管理也进入了一个关键时期。
一般来说，果树落叶后至第二年春天发芽前进行的修剪，都称为冬季修剪，也称休眠期修剪。
01 冬季修剪时间
猕猴桃的冬季修剪，是确保第二年高产稳产和提高果品质量的关键措施，要通过冬剪，使树体长成合理形状，保持健壮的长势，结出最好的果实。
猕猴桃冬季修剪的时间，一般安排在落叶以后到冬至期间。
这是因为猕猴桃落叶之后，养分由小枝向大枝回流，到冬至基本回流结束。
所以，冬至前后，是猕猴桃冬季修剪的最佳时间。
02 冬剪原则
猕猴桃的冬季修剪，要掌握以下几个原则：
1 第一个原则：去弱留强
猕猴桃的冬季修剪，与其它果树不同，像苹果、桃等果树的冬季修剪是去强留弱，而猕猴桃要去弱留强，
就是把上年已经结过猕猴桃的母枝和结果枝剪掉，留下上面芽多的旺枝，作为第二年的结果母枝来培养。
第二年，母枝上每一个芽就是一根结果枝，每根枝可以结多个果实。
修剪的步骤，第一步先从猕猴桃树的基部开始，修剪树干萌枝；
第二步再修剪架面，剪口要齐，而且剪口到结果枝最少1-2cm，防止伤及结果枝。留下的结果母枝，基部直径要1cm以上。
2 第二个原则：少留枝多留芽
一些果农在冬季修剪的时候，错误的认为要多保留枝条，第二年猕猴桃才能多结果。
其实，这是错误的，并不是留枝越多产量越高，而是要根据树木的承受能力来科学确定留枝数量。
