东北松子主要分布在我国的东北长白山及小兴安岭林区，红松的果实称为松子，因产自东北，亦称为"东北松子"。东北松子具有纯天然的鲜香口感和浅褐色的外表，它除了富含脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素、不饱和脂肪酸等日常人体必需的多种营养。其肉粒大而饱满，味鲜甜，食、疗价值都很高，故又被誉为"长生果"、"长寿果"，正宗的东北松子一般价格较贵，500克的价格在70左右，外表颜色呈浅褐色，外皮呈表皮脱落状。
那么问题来了，一棵红松树上万粒松子，为何东北松子还这么贵？
1、生长过程漫长
野生红松需要生长50年后才能开始结松子，成熟期为两年。耐寒性强，喜微酸性土或中性土。木材轻软、细致、纹理直、耐腐蚀性强，为建筑、桥梁、枕木、家具优良用材；树皮可提取栲胶，树干可采松脂；种子供食用或药用，又可榨油供食用及工业用。果球大呈卵圆形，暗褐色，球内结子，大如巴豆、故意称红松籽。较长的生长周期促使松子价格一直持续增长，有些红松还没等到结松塔的年龄就被人为砍伐，或者遭受自然灾害、病虫害等原因损失。
2、生长环境苛刻
红松树生长在东北高寒地区，每年冬季温度极低，同时风力较大，遇到台风气候经常好多树都被连根拔起倒掉，因为东北地区温度较低，每年的夏季也是非常短暂，冬季又漫长，到了冬季红松树是不生长的，这时就需要在夏季充分吸收养分生长，同时在东北林区有好多野生动物都是靠着松子生存的，像松鼠、灰雀、“扫尾子”鼠等等，每年冬季来临前这些动物都会存储大量的松子过冬用。好多松树的松子都被这些小动物啃食了。
3、采摘困难
