3.制作这道料理的食材非常简单，准备地瓜2-3根，调料有白糖3大勺、酱油、食盐以及黑芝麻适量；
4.地瓜切条：地瓜清洗干净之后，不用去皮。切成长条状。地瓜最好选择这种黄肉的地瓜或者水分不多的地瓜；
5.准备平底锅，把地瓜放进去，倒入食用油，油的量大约浸泡到地瓜的一半的分量就好了；
6.炸地瓜条：开中火，一边炸一边翻面，用竹签确认一下熟度；
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