种植水萝卜是另一种能够快速收成的选择。
将水萝卜种子直接埋入1厘米深，且相距5厘米的土壤中，它们将在短短4周内长成。
最好在春天种植，水萝卜喜欢凉爽的天气，你可以在春天的最后一次霜冻前两周种植第一批水萝卜，因为它们在寒冷的天气中生长状态也会很好。
为了促进水萝卜的生长，要保持土壤湿润但不要湿透，均匀频繁地给它浇水，能确保作物健康生长，建议每两天浇一次水。
水萝卜最好的特点是它们生长迅速，只需几周即可收获。
如果你的水萝卜开始开花，那就是时候拔掉它们了。
3、羽衣甘蓝：
羽衣甘蓝营养丰富，是用于各种膳食的速生蔬菜的绝佳选择。
羽衣甘蓝从播种到收获大约需要两个月的时间，最好在冬末或早春种植。
这种植物足够强壮，几乎可以在任何地方生存和茁壮成长，也可以在各种花盆或空间中生长。
羽衣甘蓝种子应种植在相距约40厘米的地方，以利于其根部扩散并吸收所需的所有营养，种植深度在1.5厘米左右，生长不需要支撑结构。
羽衣甘蓝在阳光直射下生长最好，每天应该接受六个或更多时间的阳光。
浇水应定期进行，土壤保持湿润但不潮湿。
羽衣甘蓝植物从种子状态到成熟大约需要两个月，但是，羽衣甘蓝叶子可以早期收获食用。
4、水芹：
