白色玉米可以榨汁吗,玉米榨汁正确操作

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今天中午午餐，打算给孩子做一道非常好喝的玉米汁，用破壁机就可以轻松地做出来，选玉米的时候一定要注意，我们在市面上买玉米的时候有黄色的和白色的之分，如果不清楚它们的特性，买回来之后很容易不适合。其实到底是选黄色的还是白色的，要看自己怎么去烹饪。白色的是水果玉米，吃起来比较香甜，特别适合煮来吃。而白色的是糯玉米，特别适合熬粥喝，所以我一般做玉米汁的话会选择白色的糯玉米来做。

玉米汁大家都不陌生，一般去饭店买的话至少要30块钱一份，一份也就能够倒四小杯，但是自己在家烹饪，几块钱就能够做一大锅，非常合适，性价比特别高。今天买了两个玉米，每个只要一块钱，花了两块钱就做出了美味的玉米汁。说一下详细的制作步骤，想喝的不妨做来试试吧！

【食材准备】​

糯玉米2个，牛奶200ml，冰糖3粒。

【烹饪步骤】​

①这是刚买回来的糯玉米，买玉米的时候一定要注意看一下，表面的粒非常饱满，用手按压一下，如果能够按出汁液，说明是很新鲜的，买这样的糯玉米回来清洗一下表面，然后把玉米须去掉。

②用刀直接把玉米粒从玉米棒子上切下来，切的过程中还会有很多玉米须，这时再拣一下，把多余的都捡出来扔掉，然后把玉米粒冲洗一下，控干水分。