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第一步：扩培
【菌种制作菌液方法】
一、原料配比
红糖：1千克 固体菌种：50克 无菌水、深井水：100斤
二、操作方法
1、先将红糖用适量的热水溶解，再加入适量冷水至常温。
2、补足无菌水至所需比例，水温控制在37℃以下。
3、接入菌种，按比例放入培养容器中，使培养液温度在30-35℃之间发酵最快。
4、培养时间一般48到72小时。
第二步： 制作发酵饲料
发酵的饲料原料常见的有：豆粕、麦麸、豆渣，酒糟、果渣、玉米胚芽、玉米粉、小麦次粉、泔水、混合好的全价料等等。
1.豆粕600斤 麸皮600斤 玉米粉100斤 扩培好的菌液350公斤
2.豆粕1100斤 麸皮200斤 扩培好的菌液350公斤
3.豆粕1100斤 鱼粉50斤 玉米粉150斤 扩培好的菌液350公斤
4.麸皮1300斤 扩培好的菌液350公斤
5.豆粕1200斤 玉米粉100斤 扩培好的菌液350公斤
6..豆粕180斤 玉米面20斤 扩培好的菌液100斤
【备注】
以上配方仅供参考中，虽然使用到了不同的原料配比，但在实际操作中由于养殖成本的原因可以用纯豆粕、纯麸皮、豆渣、混合好的全价料等发酵，但必须添加能量物质玉米面或红糖，干粉的菌种添加比例为千分之一（即1公斤菌种混合1吨饲料发酵）。
产品规格用法用量：
1、50克/袋 不扩培直接干混发酵100斤 扩培发酵300斤
2、1千克/袋 不扩培直接干混发酵1吨 扩培发酵2—4吨
发酵饲料制作：
1.不论选用哪种原材料配方制作发酵饲料，应选用无霉变，无污染的原材料。
2.将扩培好的发酵菌液与发酵饲料混合均匀，湿度40%-50%（手抓成团不滴水，一触即散为宜）。 有搅拌机的养殖场将扩培的发酵液慢慢加入饲料中搅拌均匀即可； 没有搅拌机的养殖户将 发酵菌液喷到饲料上，用铁锹搅拌均匀， 注意：不能有团块、水结块，用手将团块、水结块搓散搅拌均匀。
3、将配置好的发酵饲料装入发酵容器内或者是带呼吸阀的发酵饲料袋子，然后封口（务必封严，不能透气）。
4、放在常温、防鼠的地方厌氧发酵，根据季节经3-7天（夏3天-5天，冬10天-15天）发酵，发出带酸甜的浓郁 酒曲香味，表明发酵成功。发酵饲料袋子要密封不漏气（防治外界杂菌进入）。
5、发酵成功之后，将发酵饲料添加进未发酵的全价饲料中混合均匀直接饲喂。袋子内发酵饲料如果未用完应迅速密封，再取再用再密封。
【注】不能用打堆发酵的形式，因为打堆密封性能不好，一定要用发酵饲料袋、发酵池、罐、塑料桶等容器来进行发酵，密封用塑料薄膜覆盖，同时用橡皮筋扎实，不要用带旋盖的盖子，因为盖子密封太死，发酵中可能因为发酵产气而爆炸开来，如果要用旋盖，则也不要完全旋死，里面再盖一层塑料薄膜即可。
饲喂方法：
日常情况下以5%的比例添加于全价料中进行饲喂，如果周边有疫情的情况，以及猪群体况不好，以及天气突变，以及对于刚刚经过了长途运输的新引进仔猪，对于产前产后母猪，刚断奶仔猪等处于特殊阶段的，容易产生应激的猪群，则加倍使用，即10%的用量使用
蛋鸡日常情况5%的比例添加于全价料中进行饲喂，如果周边有疫情的情况，以及群体状况不好，以及天气突变，以及对于刚刚经过了长途运输的新引进雏鸡，夏圈舍温度过高等，容易产生应激的鸡群，则加倍使用，即10%的用量使用
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