另外，樱桃还是一种既不耐涝、又不抗旱的树种，对水分状况极为敏感。还有樱桃的根系呼吸旺盛，对土壤的要求也很高，既要求土层深厚肥沃，又要求通气良好。同时，对光照也有很高要求，光照条件良好时，树体健壮，果枝寿命长，花芽充实，坐果率高，果实成熟早，着色好，糖度高，酸度少；光照条件差时，树冠外围新梢徒长，冠内枝条衰弱，果枝寿命缩短，结果部位外移，花芽发育不好，坐果少，果实成熟晚，品质差。
樱桃在生产中存在的很多问题，比如品种单一、栽培地域受限、砧木难选、管理技术跟不上、贮藏保鲜困难、樱桃果品市场体系建设不完善等等，都是让樱桃的种植难以满足市场对其品质需求的问题。总的来说，樱桃确实好吃，但其树确实难栽。
樱桃树难栽，归纳起来，大体就是这么两个意思：
A栽培条件要求高。樱桃的抗寒性较差，容易发生低温伤害和花期霜害。甜樱桃对土壤状况敏感，地下水位高，易发生涝害死树。在果实发育过程中，遇旱易发生“旱黄”落果。旱后遇雨，又易发生裂果等。
B管理技术要求高。樱桃与其他核果类果树相比，具有比较独特的管理技术特点，例如，甜樱桃对砧木、修剪时期和修剪方法，都有比较严格的要求等。除此外，樱桃树的枝干和根系还容易遭受病虫害，如红颈天牛、流胶病、根癌病等的危害，严重时，会造成整株或成片死亡。果实成熟早，色艳味美，很易受鸟雀食害。这样看来，对管理要求确实高，不是一般果农能驾驭得住的。
不过，虽然说樱桃树难栽，但只要按照相应的技术标准栽培和合理的建园，选择对品种，及时防治各种病虫害，强化水肥管理，樱桃树不仅不难栽，还能再出好吃的樱桃。
文|山魈
欢迎订阅农记
