文/农夫也疯狂
俗话说“谷雨前后,种瓜点豆”,而春苦瓜就一般都是在4月份的中旬进行播种,其既能直接挖穴播种,也可以先进行育苗然后在移栽。而农村里多数人种植苦瓜的量不大,所以基本上都是以直播为主。可是,苦瓜种子的壳是非常坚硬的,这也直接导致了苦瓜种子发芽满,发芽率低。那苦瓜种子外壳坚硬,导致发芽困难怎么办?老农民:把种皮咬破就行!
老爸和老妈都特别爱吃苦瓜,每年都会在家门口前的菜园子里栽种十几株苦瓜,他们不仅喜欢吃新鲜的苦瓜,而且还喜欢把苦瓜腌着吃。先把苦瓜摘回来清洗干净,一刀劈成两半,掏出里面的种子和囊,然后放在室外晾晒大半天,再把它们取回来,用盐抹一下之后再放入到酸菜坛子里面,这样就腌制成为了酸苦瓜了。在大夏天食欲不振的时候,用酸苦瓜、辣椒一起来炒小鱼吃,特别的下饭。那你可知道如何种植苦瓜吗?听听老农民的土方法。
苦瓜基本是以直播为主,在我们这里种植苦瓜都是自家留种的。头一年选择在高处、向阳位置长得很健壮的苦瓜来留种,让它一直生长,等到成熟了就会在苦瓜的底部自动裂开口,这个时候就可以把苦瓜采摘回来,把苦瓜种子挖出来,然后用水冲洗干净,之后放置在通风的地方让它慢慢变干。到了第二年四五月份的时候,就拿出来播种了。
为了让苦瓜种子快一点发芽,并且提高其发芽率,过去老农民的做法就是在播种以前,先把苦瓜的种子咬破,或者是用钳子轻轻的把苦瓜种子敲破了。这个也是要掌握方法和力道的,不能一下子把整颗种子给咬烂了,只需要将种子破开一个小裂缝就可以,千万不可以伤害到种子,最好的方法是用钳子把它夹破。然后再对其进行催芽、育苗,这样处理以后的苦瓜种子发芽块,出苗率也很高。
而之所以有些老农民要这样做,就是希望苦瓜种子能早点发芽。原因是苦瓜种子的外壳是非常坚硬的,而种子要发芽就要吸收水分。可是苦瓜种子的外壳很坚硬,会阻挡水分进入到苦瓜种子内部。过去老农民采用咬破苦瓜种子外壳的方法,这样就是为了让水分能直接进入到种子的内部,如此一来就能吸收充足的水分,再在25-30度环境下催芽,这样种子很快就可以长出芽来了。
如今在农村里依然有些老农民会先把苦瓜种子咬破,之后才进行催芽、播种的。但是对于大规模种植户来说,这种破壳的方法效率就很低了,他们都是选择温水浸泡的方法来催芽,这样效率更高,也更加节省时间。现在已经是四月份中旬了,正是播种苦瓜的好时节了。各位朋友们,你家的苦瓜播种了吗?如果担心苦瓜种子发芽满,出芽率低,不妨试试老农民这个方法,把苦瓜种子咬破了再播种吧!喜欢文章的朋友们,记得点赞、分享和关注哦,农夫每天都会为大家免费分享一些农村的好玩、有趣的事情,谢谢大家支持(图片来源网络)